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Gastronomia
(41 articoli)Filtri Attivi: IL LEONE VERDE [x]
IL LEONE VERDE - A tavola con Scarlett O'Hara. Le ricette di Via col vento
DISPONIBILETra opulenza e penuria, ripercorrendo le vicende dell'affascinante Rossella O'Hara, si snoda una ricognizione nella cucina di Via col vento, che è anche un viaggio nella tradizione gastronomica del vecchio fascinoso Sud degli Stati Uniti. Margaret Mitchell, autrice di quello che resta uno dei romanzi più famosi e più amati dalle donne di ogni ...
- Soggetto: Cucina americana
- Pagine: 118
- Autore: Chicco Vitzizzai Elisabetta
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 15 a 19 cm
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IL LEONE VERDE - Manhattan a tavola. Delicatessen bistrot, trattorie, take away e nevrosi
DISPONIBILEA cena con Annie in un diner di Manhattan oppure a pranzo da Hannah e le sue sorelle il Giorno del Ringraziamento, e ancora in un bistrot di Parigi, al Gritti di Venezia o in un pub londinese. Woody Allen sorprende anche per come utilizza nei suoi film il cibo e le bevande. Che sia per far pensare e sentirsi "più intelligenti", per sognare gli ...
- Soggetto: Culinaria
- Pagine: 145
- Autore: Glebb Miroglio Luca
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 15 a 19 cm
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IL LEONE VERDE - Il giro del mondo in ottanta ricette. In viaggio con Jules Verne
DISPONIBILEGhiotto, anzi, ingordo. Non si sapeva controllare Jules Verne di fronte alle delizie della tavola. Ed era altrettanto avido di conoscenza scientifica: lo interessava tutto ciò che poteva alimentare le trame dei suoi romanzi. Le sue avventure permettono di tracciare un atlante dei sapori del mondo, di spezie e intingoli che oggi non stupiscono ...
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Autore: Cabiati Irene
- Pagine: 152
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IL LEONE VERDE - I segreti della tavola di Montalbano. Le ricette di Andrea Camilleri
DISPONIBILEUn'indagine sull'universo gastronomico di Andrea Camilleri, espresso attraverso il suo illustre personaggio: il commissario Montalbano, goloso e continuamente affetto da un "pititto" smisurato. Ne viene fuori un'antologia gustosa come una tavolata ben imbandita, con rievocazioni di alimenti e pietanze tratte dai suoi ricordi dell'infanzia in S ...
- Soggetto: Culinaria Camilleri, Andrea
- Pagine: 160
- Autore: Campo Stefania
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 15 a 19 cm
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IL LEONE VERDE - I Malavoglia a tavola. Giovanni Verga e la cucina dei contadini siciliani
DISPONIBILEUna rilettura dell'opera verghiana attraverso la cucina dei suoi protagonisti:i contadini siciliani. Una cucina semplice, quasi archetipica in cui il principale condimento é la fame. Una fame atavica. Pensiamo a quel pane reso "verde" dalla muffa che consuma il povero Jeli al seguito di un gregge che non é il suo. Pensiamo alla mitica zuppa di ...
- Soggetto: Culinaria Verga, Giovanni
- Pagine: 112
- Autore: Tanga M. Ivana
- Anno pubblicazione: 2008
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IL LEONE VERDE - La contrada di Bengodi. Cibo e cucina nel Decameron di Giovanni Boccaccio
DISPONIBILEQuesto saggio sul Decameron propone una serie di ricette della tradizione fiorentina e talvolta, a seconda dello sfondo narrativo, anche di altri luoghi (Piemonte, Romagna, Borgogna) collegate alle novelle; ma intende anche stimolare alla lettura del capolavoro di Boccaccio, forse più famoso che frequentato. Esso è presente nelle biblioteche d ...
- Soggetto: Boccaccio, Giovanni
- Pagine: 102
- Autore: Maia Andrea
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 20 a 28 cm
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IL LEONE VERDE - A tavola sull'Enterprise. Ricette e golosità tra le stelle
DISPONIBILEIndirizzato ai gourmet più curiosi e attenti alle novità, e a tutti gli appasionati di fantascienza, questo piccolo volume ci accompagna a bordo della più famosa astronave del futuro: L'Enterprise.
- Soggetto: Culinaria
- Pagine: 120
- Autore: Profumo Emanuela
- Anno pubblicazione: 2007
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IL LEONE VERDE - Tartufomania. Un percorso attraverso la letteratura, l'arte, il cinema e le ricette dagli antichi ad oggi
DISPONIBILETartufomania. Un percorso attraverso la letteratura, l'arte, il cinema e le ricette dagli antichi ad oggi
- Soggetto: Tartufi
- Pagine: 120
- Autore: Berardo Cetta
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 15 a 19 cm
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IL LEONE VERDE - Cuoche sull'orlo di una crisi di nervi. A tavola con Pedro Almodóvar
DISPONIBILEMorti ammazzati, chiacchiere fra donne, segreti di famiglia, passioni inconfessabili, atti puri e impuri, prosa e poesia ma soprattutto tanto gusto e tanti sapori si trovano nei film di Pedro Almodovar. Con tutte le ricette tratte dai suoi film.
- Soggetto: Culinaria Almodóvar, Pedro
- Pagine: 117
- Autore: Glebb Miroglio Luca
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 15 a 19 cm
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IL LEONE VERDE - I promessi sapori, il sugo nella storia di Alessandro Manzoni
DISPONIBILEL'ironia come misura del "vero" e come conoscenza del "cuore", é forse la protagonista dei promessi sposi, e all'ironia fanno da supporto, rendendola ancora più efficace, parecchi comprimari reali. Quali? La polenta in casa di Tonio, lo stufato all'Osteria della luna piena, i raveggioli, il pane e la farina, il vino e altri cibi ancora abbonda ...
- Soggetto: Cucina italiana Manzoni, Alessandro
- Pagine: 80
- Autore: Carosso Domenico
- Anno pubblicazione: 2007
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IL LEONE VERDE - A tavola con Maigret. Intrighi e intingoli
DISPONIBILEL'idea di fondo é quella di immaginare di essere portati a spasso per bistrot, brasserie, café e ristoranti della ville lumiere da Maigret in persona. Al centro tutte le ricette amate da Maigret.
- Soggetto: Cucina francese Simenon, Georges
- Pagine: 136
- Autore: Guidi Guerrera Guido
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 15 a 19 cm
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IL LEONE VERDE - Le pentole di don Chisciotte. A tavola con il cavaliere della triste figura
DISPONIBILENel cosidetto anno del Chisciotte che commemora il Quarto Centenario della sua prima pubblicazione (1605), Marina Cepeda Fuentes racconta i piatti, i cibi e le bevande che Cervantes cita nel suo immortale romazo: dalle semplice pietanze della più umile cucina mancega che tanto amava il buon Sancio Panza, ai piatti più prelibati che vennero ser ...
- Soggetto: Culinaria Cervantes, Miguel de
- Pagine: 150
- Autore: Cepeda Fuentes Marina
- Anno pubblicazione: 2006
- Formato: Da 15 a 19 cm
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IL LEONE VERDE - L'Odissea in cucina. Ricette e curiosità di un mitico viaggio
DISPONIBILECome ogni capolavoro, anche l'odissea ha avuto tante chiavi di lettura, ma quella che viene proposta in questo libro è particolare: il cibo. Ulisse, il mitico viaggiatore, che conosce tanti popoli, che scopre tante terre, sopravvive solo se trova il cibo, che rappresenta non soltanto l'alimento necessario al corpo, ma il grado di civiltà e di ...
- Soggetto: Culinaria Omero
- Pagine: 86
- Autore: Zara Annarita
- Anno pubblicazione: 2006
- Formato: Da 15 a 19 cm
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IL LEONE VERDE - All'osteria con Pinocchio. Le ricette di un burattino
DISPONIBILELa storia di Pinocchio é anche la storia di una fame inestinguibile, di pasti inseguiti e pietanze vagheggiate. Ma nelle avventure del più celebre burattino del mondo il cibo non manca: ci sono i pasti sontuosi del gatto e la volpe all'osteria del gambero rosso, quelli pantagruelici del Pescatore Verde e di Mangiafuoco, e soprattutto i sogni g ...
- Soggetto: Culinaria Collodi, Carlo
- Pagine: 106
- Illustratore: Restelli C.
- Autore: Vivarelli Anna
- Anno pubblicazione: 2005
- Formato: Da 20 a 28 cm
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IL LEONE VERDE - La cucina di Andersen. Cibi fiabeschi, cibi incantati
DISPONIBILELa cucina di Andersen. Cibi fiabeschi, cibi incantati
- Soggetto: Cucina danese
- Pagine: 80
- Autore: Messi Daniela
- Anno pubblicazione: 2005
- Formato: Da 15 a 19 cm
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IL LEONE VERDE - Una fiesta mobile a tavola (e sotto il tavolo) con Ernest Hemingway
DISPONIBILEHemingway fa venire in mente le corride, la guerra, le bevute epiche,l'avventura. Certo non cene a lume di candela e cucine accoglienti. Invece, a Hemingway il cibo piaceva; gli piaceva semplice. E una bottiglia di vino o un cocktail non mancavano mai. Scopriamo così che il cibo, anche se non venisse menzionato spesso nei suoi romanzi e raccon ...
- Soggetto: Hemingway, Ernest
- Pagine: 106
- Autore: McDowell Gail
- Anno pubblicazione: 2005
- Formato: Da 15 a 19 cm
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IL LEONE VERDE - La cucina golosa di Madame Bovary
DISPONIBILELa cucina golosa di Madame Bovary
- Soggetto: Culinaria
- Pagine: 90
- Autore: Chicco Vitzizzai Elisabetta
- Anno pubblicazione: 2002
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IL LEONE VERDE - La cucina delle fiabe. Fate, elfi, streghe ai fornelli
DISPONIBILECome si prepara l'autentico "pane degli elfi"? E se vogliamo assaggiare i biscotti di Madama Fortuna? Che dire poi del "pandolce della fata" o della "focaccia della Befana"? Qual è il menù nel Paese di Cuccagna? Questo libricino, che presenta racconti e ricette che attraversano un arco di tempo che va dal tardo Medioevo alla letteratura contem ...
- Soggetto: Culinaria
- Pagine: 70
- Autore: Carretta Roberto
- Anno pubblicazione: 2002
- Formato: Da 15 a 19 cm
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IL LEONE VERDE - A pranzo con Babette. Le ricette di Karen Blixen
DISPONIBILEDalle cailles ai blinis, al consommè di tartaruga, attraverso l'Amontillado, il Veuve Cliquot e il Clos Vougeot, ecco l'accurato menù messo a punto dalla Babette del famoso testo di Karen Blixen per far venire l'acquolina in bocca a lettori e cultori del gusto. Allegra Alacevich ci conduce in un percorso tra cucina e letteratura e offre le ric ...
- Soggetto: Blixen, Karen
- Pagine: 73
- Autore: Alacevich Allegra
- Anno pubblicazione: 2003
- Formato: Da 15 a 19 cm
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IL LEONE VERDE - In cucina con Banana Yoshimoto. L'amore, l'amicizia, la morte, la solitudine nel cibo
DISPONIBILECucinare per le persone alle quali si vuole bene significa impegnare del tempo pensando ai loro gusti, alla loro crescita, al loro benessere. Guarnire i piatti che si consumeranno insieme aggiunge un tocco di arte al momento conviviale per eccellenza. È l'idea di fondo dei romanzi 'Kitchen', 'Honeymoon' e 'Amrita' di Banana Yoshimoto, che intr ...
- Soggetto: Yoshimoto, Banana
- Pagine: 99
- Autore: Buganza Barbara
- Anno pubblicazione: 2003
- Formato: Da 15 a 19 cm
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IL LEONE VERDE - Ciak per due. Ricette d'amore al cinema
DISPONIBILECiak per due. Ricette d'amore al cinema
- Soggetto: Culinaria
- Pagine: 96
- Autore: Tumminello Enzo
- Anno pubblicazione: 2004
- Formato: Da 15 a 19 cm
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IL LEONE VERDE - Il surrealismo in cucina tra il pane e l'uovo. A tavola con Salvador Dalì
DISPONIBILEIl surrealismo in cucina tra il pane e l'uovo. A tavola con Salvador Dalì
- Soggetto: Culinaria
- Pagine: 136
- Autore: Cepeda Fuentes Marina
- Anno pubblicazione: 2004
- Formato: Da 15 a 19 cm
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IL LEONE VERDE - A tavola con gli zar. La cucina dei narratori russi
DISPONIBILEA tavola con gli zar. La cucina dei narratori russi
- Soggetto: Letteratura russa Letteratura-Temi Cucina russa
- Pagine: 96
- Autore: Rosso Dada
- Anno pubblicazione: 2004
- Formato: Da 15 a 19 cm
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IL LEONE VERDE - Fame, amore e fantasia. Ricette dalla vita e dai capolavori di Charlie Chaplin
Fame, amore e fantasia. Ricette dalla vita e dai capolavori di Charlie Chaplin
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Autore: Merenda Germana
- Pagine: 110
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