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Gastronomia
(12 articoli)Filtri Attivi: IL CASTELLO [x]
IL CASTELLO - Cinquecento pizze e focacce
DISPONIBILEUn volume con 500 ricette di pizze e focacce scritte in modo chiaro e facili da seguire che offrono una soluzione gustosa per ogni occasione: un pranzo tra amici, una cena o un simpatico aperitivo.
- Soggetto: Pizza Focaccia
- Pagine: 288
- Autore: Baugniet Rebecca
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 15 a 19 cm
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IL CASTELLO - Cocktail. 500 ricette dal mondo
DISPONIBILEQuesta guida completa dei cocktail fornirà l'ispirazione anche al più riluttante dei padroni di casa. Un ausilio per imparare a miscelare un cocktail con consigli di vario genere, dalla preparazione dei bicchieri alle tecniche di mescolare, shakerare, pestare e versare.
- Soggetto: Cocktail
- Pagine: 288
- Autore: Sweetser Wendy
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 15 a 19 cm
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IL CASTELLO - Cinquecento succhi e frullati
DISPONIBILERicco di una varietà di frutta e sapori, questo compendio unisce le idee dei nuovi succhi alle classiche ricette dei frappé già sperimentati, ed è pieno di suggerimenti su come aromatizzare, addensare e dolcificare i vostri succhi e frullati preferiti: da quelli per le sostanziose colazioni fino a quelli per le feste estive.
- Soggetto: Succhi di frutta Bevande
- Pagine: 288
- Autore: Watson Christine
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 15 a 19 cm
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IL CASTELLO - Cinquecento ricette al cioccolato
DISPONIBILEQuesto manuale contiene 500 ricette di delizie al cioccolato. Vecchie e nuove ricette con cui deliziare gli ospiti in ogni occasione. Un'introduzione presenta le basi riguardanti attrezzatura, ingredienti e tecniche di cucina. Nel libro vi sono deliziose ricette di torte tradizionali, biscotti, dolci al cucchiaio, torte di compleanno, mousse, ...
- Soggetto: Cioccolato
- Pagine: 288
- Autore: Boodgate Lauren
- Anno pubblicazione: 2008
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IL CASTELLO - Cinquecento torte dolci e salate
DISPONIBILELe ricette di questo libro guidano con precisione, attraverso ogni fase della preparazione dando consigli utili che assicurano di fare centro anche con le torte più complesse. Comprende le ricette di numerose torte e crostate di facile esecuzione, varianti per chi ha poco tempo per cucinare e qualche trucco del mestiere - questo libro consenti ...
- Soggetto: Torte salate Dolci
- Pagine: 288
- Autore: Baugniet Rebecca
- Anno pubblicazione: 2008
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IL CASTELLO - Cinquecento zuppe
DISPONIBILEQuesto libro di zuppe presenta 500 ricette appetitose, tutte chiare e semplici da seguire. Ogni pagina è ricca di idee e consigli per ogni tipo di zuppe, brodi, zuppe di pesce, chowder, minestroni e consommé. Un pranzo informale per il weekend, una cena semplice, un antipasto sofisticato, un piatto caldo per l'inverno o fresco per l'estate. Un ...
- Soggetto: Minestre
- Pagine: 288
- Autore: Blake Susannah
- Anno pubblicazione: 2008
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IL CASTELLO - Cinquecento stuzzichini
DISPONIBILEQuesta selezione di stuzzichini è composta da 500 ricette spiegate in modo chiaro e facili da eseguire. Suggerimenti su come distinguere gli ingredienti più giusti per i propri piatti e per renderli perfetti. Una sezione introduttiva riguardante tutti i metodi essenziali per la preparazione e la cottura: tutte le tecniche, l'occorrente, gli in ...
- Soggetto: Antipasti
- Pagine: 288
- Autore: Blake Susannah
- Anno pubblicazione: 2008
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IL CASTELLO - L'orto in cucina
DISPONIBILEPer iniziare a coltivare ortaggi nell'orto, in serra o anche sul davanzale di una finestra e assaporarne la freschezza, il sapore e il gusto incomparabile. Una guida al giardinaggio per persone che amano la buona cucina. Insegna come coltivare erbe aromatiche, frutta, verdure e anche fiori commestibili. Si insegna come coltivare le piante in v ...
- Soggetto: Orticoltura
- Pagine: 144
- Autore: Hayes Virginia
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 20 a 28 cm
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IL CASTELLO - Guida al perfetto barman di Playboy
DISPONIBILEEcco una guida di lusso per barman occasionali e professionisti. Il libro fornisce più di 400 ricette di cocktail per ogni occasione e palato, dal Manhattan Dry al Gin Fizz, ordinati per tipo di alcolico usato; le varie ricette sono accompagnate da prefazioni esaustive di origini e curiosità su vari vini, liquori, birra; centinaia di consigli ...
- Anno pubblicazione: 2007
- Soggetto: Cocktail Vini Birra
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IL CASTELLO - 500 ricette per il barbecue
Questo libro contiene 500 ricette accompagnate da una selezione di ingredienti ideali per la griglia; spiega le tecniche essenziali per cottura al barbecue, come preparare marinate succulente e farne un ottimo condimento per i vostri piatti.
- Soggetto: Grigliate
- Pagine: 288
- Autore: Kirk Paul
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 15 a 19 cm
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IL CASTELLO - La dieta ideale
Questo libro propone 75 diverse diete elencandone i pro e i contro; in questo modo potrete fare una scelta consapevole e optare per la dieta che meglio si adatta alle vostre necessità, stile di vita, obiettivi e budget. Un facile schema vi propone il menu tipo di una settimana, per farvi un'idea degli alimenti e delle quantità che quel tipo di ...
- Soggetto: Dietetica
- Pagine: 192
- Autore: Rodriguez Judith C.
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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IL CASTELLO - Ghiottonerie sottovetro
400 ricette tradizionali ma sempre nuove per conservare frutta e verdura e preparare sottaceti, marmellate, gelatine, mostarde, liquori, sciroppi, erbe aromatiche, fiori, carne e pesce.
- Soggetto: Conserve alimentari
- Pagine: 256
- Autore: Candela Bettelli Enza
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 20 a 28 cm
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