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DE FERRARI - Mandilli de saea

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Dalla penna di Franco Accame, tra i più accreditati scrittori di eno-gastronomia in Liguria, la nuova edizione dello storico titolo di successo della De Ferrari Editore: oltre 100 ricette tipiche della tradizione ligure, e non solo, eccezionalmente illustrate a colori da Enzo Marciante.

Soggetto: Cucina ligure
Pagine: 112

Autore: Accame Franco
Anno pubblicazione: 2008
Formato: Da 20 a 28 cm

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DE FERRARI - Da nonna a nipote, lezione di cucina e di vita. Le ricette di nonna Grazia ad Alice

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Qual è il modo migliore di raccontare la storia di una famiglia se non attraverso le ricette tramandate di generazione in generazione? Deve aver pensato questo Maria Grazia Daniele, senatrice della Repubblica Italiana, qui in veste di affettuosa nonna della piccola Alice, alla quale presenta i piatti cucinati in casa, svelando i segreti della ...

Soggetto: Culinaria
Pagine: 120