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Gastronomia
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DALAI EDITORE - Le ricette del grande Sud. Il Mediterraneo a tavola
DISPONIBILEQuesta raccolta di ricette nasce dall'amore di Marisa Laurito per i Paesi del bacino del Mediterraneo, che hanno in comune più di quanto si possa immaginare. Questo mare, un tempo inteso come spartiacque di modi e stili di vita differenti, è attualmente considerato veicolo di unione, integrazione e interculturalità, ed è proprio questo che ris ...
- Soggetto: Cucina mediterranea
- Pagine: 222
- Autore: Laurito Marisa
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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DALAI EDITORE - Il pranzo è servito!
DISPONIBILEQuesto non è il solito ricettario di cucina regionale: è un biglietto di sola andata per un viaggio all'insegna del bello, del sapore, della tradizione che si fa riscoperta e contaminazione, della creatività che accosta il vecchio al nuovo, il classico all'inconsueto. Centocinquantuno ricette facili, belle e buone da combinare, alternare e mes ...
- Soggetto: Culinaria
- Pagine: 218
- Autore: Borriello M. Grazia Backhaus M. Vittoria
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 29 a 38 cm
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