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Gastronomia
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CORRAINI - Dizionario dei mieli nomadi. Ediz. italiana e inglese
DISPONIBILEDai tipico all'esclusivo, tutto "dalla A alla Z" sul miele e dintorni, ricco di suggerimenti pratici e di citazioni storiche e letterarie. 192 pagine in cui scoprire caratteristiche e peculiarità del miele e dintorni, senza dimenticare le numerose ricette, curiosità e idee di degustazione. Un volume dedicato all'apicoltura nomade per avvicinar ...
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Soggetto: Miele Apicoltura
- Pagine: 192
- Traduttore: Butters I.
€ 11.99
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CORRAINI - La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
DISPONIBILELa scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
- Soggetto: Culinaria
- Pagine: 368
- Autore: Artusi Pellegrino Rebori Alberto
- Anno pubblicazione: 2001
- Formato: Da 20 a 28 cm
€ 24.14
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