Gastronomia
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BEVIVINO - Champagne
DISPONIBILEIl volume racconta il viaggio di tre appassionati nel territorio dello champagne. Il loro diario è scandito dagli incontri con i vignerons, quei piccoli produttori che, dopo aver destinato parte delle proprie uve alle più note griffe, creano i propri champagne: preziose bottiglie che hanno anche il pregio di un prezzo contenuto. Note pratiche ...
- Soggetto: Champagne
- Pagine: 159
- Autore: Lazzaroni Armando Garuti Mario Casiraghi Cristiano
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 15 a 19 cm
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BEVIVINO - Zucca cookbook. Un ricettario artistico e celebrativo della zucca e di Halloween
DISPONIBILECosa lega fra loro la più americana delle feste, Halloween, la più italiana delle tradizioni, la cucina, e il più versatile frutto della natura, la zucca? È possibile sposare una festa che ormai è diffusa in tutto il mondo con i piatti di una delle cucine più apprezzate, usando la semplice ed economica zucca? Questo libro è la spiegazione di c ...
- Soggetto: Zucche
- Pagine: 105
- Autore: Colombo Tiziana Ciocci Daniele
- Anno pubblicazione: 2006
- Formato: Da 20 a 28 cm
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