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Gastronomia
(11 articoli)Filtri Attivi: APOGEO [x]
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APOGEO - Peperoncino
DISPONIBILEUn volume di piccolo formato, riccamente illustrato, che guida alla conoscenza e alla scoperta dei sapori sotto tutti i profili: dalle piccole curiosità alla storia, dalle tradizioni agli usi cosmetici, dalle valenze per la casa alla cucina. Un libro leggero sul peperoncino.
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Soggetto: Peperoncino
- Pagine: 70
- Curatore: Olidea
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APOGEO - Aglio
DISPONIBILEUn volume di piccolo formato, riccamente illustrato, che guida alla conoscenza e alla scoperta dei sapori sotto tutti i profili: dalle piccole curiosità alla storia, dalle tradizioni agli usi cosmetici, dalle valenze per la casa alla cucina. Un libro leggero sull'aglio.
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Soggetto: Aglio
- Pagine: 70
- Curatore: Olidea
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APOGEO - Cacao. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi
DISPONIBILEChi ha detto che i cibi più buoni sono quelli che fanno più male? In realtà fra i prodotti naturali molti solleticano il palato e al tempo stesso hanno proprietà salutari, aiutano a prevenire malanni, si possono utilizzare per la cura e la bellezza del corpo o l'igiene della casa. In questo testo: Il cacao conquista il mondo; La nascita del ci ...
- Anno pubblicazione: 2006
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Soggetto: Cacao
- Pagine: 70
- Curatore: Olidea
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APOGEO - Papaia. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi
DISPONIBILEChi ha detto che i cibi più buoni sono quelli che fanno più male? In realtà fra i prodotti naturali molti solleticano il palato e al tempo stesso hanno proprietà salutari, aiutano a prevenire malanni, si possono utilizzare per la cura e la bellezza del corpo o l'igiene della casa. In questo testo: La papaia nella storia e nella leggenda; La sa ...
- Anno pubblicazione: 2006
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Soggetto: Culinaria
- Pagine: 70
- Curatore: Olidea
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APOGEO - Zenzero. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi
DISPONIBILEChi ha detto che i cibi più buoni sono quelli che fanno più male? In realtà fra i prodotti naturali molti solleticano il palato e al tempo stesso hanno proprietà salutari, aiutano a prevenire malanni, si possono utilizzare per la cura e la bellezza del corpo o l'igiene della casa. In questo testo: Lo zenzero nella storia e nella leggenda; La c ...
- Soggetto: Spezie
- Pagine: 70
- Curatore: Rosenberg Colorni M. Gianfilippo P.
- Autore: Pietra Gianfilippo
- Anno pubblicazione: 2006
- Formato: Da 15 a 19 cm
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APOGEO - Zafferano. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi
DISPONIBILEChi ha detto che i cibi più buoni sono quelli che fanno più male? In realtà fra i prodotti naturali molti solleticano il palato e al tempo stesso hanno proprietà salutari, aiutano a prevenire malanni, si possono utilizzare per la cura e la bellezza del corpo o l'igiene della casa. In questo testo: Cinquanta anni di prosperità; La chioma degli ...
- Soggetto: Zafferano
- Pagine: 70
- Autore: Pietra Gianfilippo
- Anno pubblicazione: 2006
- Formato: Da 15 a 19 cm
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APOGEO - Tè. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi
DISPONIBILEChi ha detto che i cibi più buoni sono quelli che fanno più male? In realtà fra i prodotti naturali molti solleticano il palato e al tempo stesso hanno proprietà salutari, aiutano a prevenire malanni, si possono utilizzare per la cura e la bellezza del corpo o l'igiene della casa. In questo testo: La favola del tè; Come nasce un buon té; La tr ...
- Soggetto: Tè
- Pagine: 70
- Autore: Laniado Nessia
- Anno pubblicazione: 2006
- Formato: Da 15 a 19 cm
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APOGEO - Olio di oliva. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, ingredienti e sfizi
DISPONIBILEChi ha detto che i cibi più buoni sono quelli che fanno più male? In realtà fra i prodotti naturali molti solleticano il palato e al tempo stesso hanno proprietà salutari, aiutano a prevenire malanni, si possono utilizzare per la cura e la bellezza del corpo o l'igiene della casa. In questo testo: una spremuta di olive; Un olio 'perfettissimo' ...
- Anno pubblicazione: 2006
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Soggetto: Olio d'oliva
- Pagine: 69
- Curatore: Olidea
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APOGEO - Caffè
Un volume di piccolo formato, riccamente illustrato, che guida alla conoscenza e alla scoperta dei sapori sotto tutti i profili: dalle piccole curiosità alla storia, dalle tradizioni agli usi cosmetici, dalle valenze per la casa alla cucina. Un libro leggero sul caffè.
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Soggetto: Caffè
- Pagine: 70
- Curatore: Olidea
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APOGEO - Supercibi, supersani. Cibi e ricette per stare bene
Un regime alimentare sbagliato è spesso causa di malesseri e malattie, mentre basta qualche accorgimento per riequilibrare e arricchire la propria dieta con i principi nutritivi più adatti a prevenire o a risolvere problemi specifici di varia natura.
- Soggetto: Culinaria
- Pagine: 352
- Autore: Van Straten Michael Griggs Barbara
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 20 a 28 cm
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APOGEO - Brindisi di salute. Cento e più modi di preparare succhi, frullati e centrifugati
Centrifugati, frullati e spremute sono un ottimo modo, facile e piacevolissimo, per consumare frutta e verdura in abbondanza e garantire al nostro organismo un equilibrato apporto di preziosi componenti nutrizionali. Jason Vale, noto in Europa come "the Juice Master", cioè la massima autorità nelle creazioni di gustose e salutari bevande a bas ...
- Soggetto: Bevande
- Pagine: 175
- Traduttore: Solenghi C.
- Autore: Vale Jason
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 20 a 28 cm
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