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Te la do io l'America. Italia-New York 50 ricette andata e ritorno
€ 15,73
RIZZOLI  Te la do io l'America. Italia-New York 50 ricette andata e ritorno

(9788817082921) Le vetrine scintillanti della Fifth Avenue e le montagne russe di Coney Island, i battelli della Circle Line lungo il fiume Hudson e le strade trafficate all'ora di punta, lo skyline di Manhattan al tramonto e i bar seminterrati di Brooklyn aperti fino a notte fonda. . . Cos'altro vi viene in mente pensando a New York? Il profumo del bacon che ...

Autore: Bastianich Joe | Anno pubblicazione: 2015 | Soggetto: Culinaria

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È nato prima l'uovo o la farina? 60 nuove ricette per raccontare, con le parole e con i piatti, 11 ingredienti della cucina italiana
€ 16,07
RIZZOLI  È nato prima l'uovo o la farina? 60 nuove ricette per raccontare, con le parole e con i piatti, 11 ingredienti della cucina italiana

(9788817090186) "L'essenziale è lavorare con cura, prestando attenzione a quello che è più vicino a noi, proprio a partire dagli ingredienti. Perché, se ci pensate, sono le cose in apparenza più schiette quelle che ci possono regalare le sorprese più grandi, quelle che non ci stancano mai e ci danno l'emozione di aver raggiunto, magari per la prima volta, qua ...

Autore: Cracco Carlo | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 287 | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Biasi B. |
Autore: Cracco Carlo | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 287 | Formato: Da 20 a 28 cm | Curatore: Biasi B. | Soggetto: Cucina italiana

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Le ricette Smartfood. 100 piatti con i cibi intelligenti che mimano il digiuno, combattono il sovrappeso e allungano la vita
€ 14,37
RIZZOLI  Le ricette Smartfood. 100 piatti con i cibi intelligenti che mimano il digiuno, combattono il sovrappeso e allungano la vita

(9788817089586) Cento piatti con i cibi intelligenti che mimano il digiuno, combattono il sovrappeso e allungano la vita. La vita si allunga a tavola, con gli ingredienti e i metodi di cottura giusti. In questo libro si spiega come cucinare e mangiare gli Smartfood, i cibi intelligenti capaci di frenare i geni dell'invecchiamento, combattere il sovrappeso e p ...

Autore: Liotta Eliana Titta Lucilla | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 374 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Dietetica Culinaria Salute

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Benedetta tutto l'anno. 170 nuove ricette facili e sorprendenti per quattro stagioni di bontà
€ 16,92
RIZZOLI  Benedetta tutto l'anno. 170 nuove ricette facili e sorprendenti per quattro stagioni di bontà

(9788817090179) Sono ricche come i colori del bosco in autunno, sorprendenti come la prima neve dell'inverno, festose come i fiori sbocciati a primavera, fresche come un tuffo al mare d'estate. Le nuove ricette di Benedetta Parodi - sempre facili, veloci, buonissime e tutte fotografate da lei - seguono il ritmo delle stagioni e ci fanno compagnia tutto l'anno ...

Autore: Parodi Benedetta | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 407 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria

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Le ricette per merende e buffet
€ 8,42
RIZZOLI  Le ricette per merende e buffet

(9788817080453) Chi l'ha detto che i pasti migliori sono quelli più convenzionali, come pranzo e cena? Anche una bella merenda o un ricco buffet in piedi possono diventare occasioni per mangiare delle fantastiche bontà. Con queste 70 ricette di Alessandra Spisni, poi, il risultato è garantito.

Autore: Spisni Alessandra | Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 117 | Formato: Da 15 a 19 cm | Soggetto: Culinaria

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Le ricette furbe e veloci
€ 8,42
RIZZOLI  Le ricette furbe e veloci

(9788817080477) Per preparare un pranzo perfetto non serve passare ore e ore in cucina, basta seguire le indicazioni che Alessandra Spisni ha raccolto in oltre 80 ricette ideali per far fronte a ogni situazione: da un invito per 6 dell''ultimo momento a una cena in famiglia dopo una lunga giornata di lavoro.

Autore: Spisni Alessandra | Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 119 | Formato: Da 15 a 19 cm | Soggetto: Culinaria

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Alla ricerca del gusto. Il viaggio gastronomico di un uomo innamorato della cucina
€ 14,37
RIZZOLI  Alla ricerca del gusto. Il viaggio gastronomico di un uomo innamorato della cucina

(9788817080491) La cucina è passione, curiosità, intuizione. È la traduzione in un codice universale di tutte le esperienze; è una lingua che parla tutte le lingue, che unisce ed emoziona. La cucina è il mondo che ci sta intorno, perché quello che viviamo e sentiamo torna nei nostri piatti, parla di noi e ha qualcosa di unico, irripetibile. E naturalmente la ...

Autore: Callegaro Stefano | Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 127 | Formato: Da 20 a 28 cm

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Ricette in famiglia. Oltre 150 idee, dalla colazione allo spuntino di mezzanotte
€ 16,92
RIZZOLI  Ricette in famiglia. Oltre 150 idee, dalla colazione allo spuntino di mezzanotte

(9788817084116) Nella cucina di casa Parodi c'è sempre un gran via vai: Fabio prende un caffè al volo prima di uscire, Eleonora e Matilde sperimentano la ricetta di una torta, Benedetta scola la pasta per la cena mentre Diego di soppiatto ruba le olive dal frigo. Perché non entrate anche voi a dare un'occhiata? Benedetta vi invita a casa sua per imparare a pr ...

Autore: Parodi Benedetta | Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 407 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria

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1000 cibi da provare nella vita
€ 21,17
RIZZOLI  1000 cibi da provare nella vita

(9788817081832) Una guida alla scoperta degli ingredienti, dei cibi e dei ristoranti di tutto il mondo che gli amanti della buona tavola dovrebbero provare. Ogni voce, curiosa e accurata, riflette la passione di Mimi Sheraton Falcone e invita ad appagare il gusto. Pratiche informazioni spiegano dove assaggiare il piatto, reperire gli ingredienti e trovare le ...

Autore: Sheraton Falcone Mimi Alexander Kelly | Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 988 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria

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Kiss and make up
€ 15,30
RIZZOLI  Kiss and make up

(9788817083164) Ogni giorno diventa speciale con i consigli di Nicole: dai segreti di bellezza al make up giusto per valorizzarvi, dalle nail art alle pettinature più in voga, fino ai suggerimenti per creare un guardaroba adatto al vostro fisico. Oltre a pagine di diario in cui Nicole racconta il suo lavoro, i suoi viaggi e le sue passioni di sempre. In quest ...

Autore: Husel Nicole | Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 189 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cosmetica

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Il meglio di Le ricette di casa Clerici
€ 6,72
RIZZOLI  Il meglio di Le ricette di casa Clerici

(9788817062237) Il meglio di Le ricette di casa Clerici

Autore: Clerici Antonella | Anno pubblicazione: 2014 | Pagine: 144 | Formato: Da 15 a 19 cm | Soggetto: Culinaria

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In cucina con amore. Tradizione e fantasia nelle ricette della diva più amata d'Italia
€ 13,52
RIZZOLI  In cucina con amore. Tradizione e fantasia nelle ricette della diva più amata d'Italia

(9788817067324) Sophia Loren in una veste insolita: quella della donna di casa, che propone un libro composto da più di 200 ricette. Uscito con successo negli anni Settanta, viene riproposto in una versione arricchita da contenuti speciali: oltre alle ricette, intervallate da testi su vari argomenti (il bon ton a tavola e l'arte di apparecchiare, ma anche i r ...

Autore: Loren Sophia | Pagine: 252 | Formato: Da 20 a 28 cm | Data prevista pubblicazione: agosto 2013

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Pomodori verdi fritti e sentimenti al vapore. Ricette per dare gusto agli alti e bassi della vita
€ 15,73
RIZZOLI  Pomodori verdi fritti e sentimenti al vapore. Ricette per dare gusto agli alti e bassi della vita

(9788817065986) Buon cibo, gusto di mangiare e grandi tavolate in famiglia per condividere i momenti più belli della giornata. Ecco il cuore del pensiero di Chiara Maci che della sua grande passione per la cucina ha sempre fatto la propria ragione di vita, fin da giovanissima. La sua storia parte da una casa in cui la mozzarella di Agropoli arrivava fresca og ...

Autore: Maci Chiara | Pagine: 256 | Formato: Da 20 a 28 cm | Data prevista pubblicazione: settembre 2013

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Il grande libro del cake design
€ 11,82
RIZZOLI  Il grande libro del cake design

(9788817070546) Gli strumenti del mestiere, gli impasti, le farciture, i rivestimenti e ogni tipo di decorazione: scopri passo dopo passo come creare torte, biscotti e cupcake deliziosi e soprattutto spettacolari! In queste pagine troverai tantissimi progetti a tema e magnifiche Sweet Table ideate dai più importanti cake designer. E grazie a indicazioni puntu ...

Pagine: 348 | Formato: Da 20 a 28 cm | Data prevista pubblicazione: novembre 2013

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Grappa. Spirito italiano. Ediz. italiana e inglese
€ 27,20
RIZZOLI  Grappa. Spirito italiano. Ediz. italiana e inglese

(9788817071079) LagGrappa è come l'Italia, unita di nome ma divisa nelle sue infinite sfaccettature regionali, provinciali, comunali, individuali e ogni regione può vantare di diritto una qualche primogenitura. A seconda dei casi può essere contadina o aristocratica, orientata al futuro o al passato, ma tutte le varietà esprimono lo spirito di chi le ha prodo ...

Pagine: 200 | Formato: Da 29 a 38 cm | Curatore: Poli J. | Data prevista pubblicazione: marzo 2014

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Dolci facili facili
€ 13,52
RIZZOLI  Dolci facili facili

(9788817063708) Un libro per avvicinare all'arte della pasticceria il grande pubblico dei principianti e non: le ricette, biscotti, pasticcini, creme e meringhe che Salvatore De Riso ha inventato e scritto per i suoi lettori sono velocissime da realizzare, non richiedono strumenti introvabili o professionali e anche gli ingredienti sono alla portata di tutti. ...

Autore: De Riso Salvatore | Pagine: 160 | Formato: Da 20 a 28 cm | Data prevista pubblicazione: febbraio 2013

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La mia gravidanza e il mio bambino. Una guida completa e tutta illustrata alla maternità e alla cura del bambino dalla nascita ai tre anni
€ 27,20
RIZZOLI  La mia gravidanza e il mio bambino. Una guida completa e tutta illustrata alla maternità e alla cura del bambino dalla nascita ai tre anni

(9788817052962) Mettere al mondo un figlio e prendersene cura è un'avventura meravigliosa che ha inizio fin dalle prime settimane di gestazione. Questo libro, ricco di informazioni, consigli e suggerimenti, vuole aiutarvi ad affrontare con serenità e consapevolezza la cura di voi e del feto durante la gravidanza e a crescere il bambino nei suoi primi anni di ...

Anno pubblicazione: 2011 | Pagine: 272 | Formato: Da 20 a 28 cm | Traduttore: Converso C. Placidi S. | Soggetto: Gravidanza

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Il gusto delle donne. Il mestiere della tavola in venti storie al femminile
€ 13,60
RIZZOLI  Il gusto delle donne. Il mestiere della tavola in venti storie al femminile

(9788817051354) Nutrire è un atto esclusivamente femminile. Nella lingua italiana esiste soltanto la nutrice, non il "nutore", così come c'è la balia ma non il "balio". Per una donna, quello dell'alimentazione è una sorta di codice genetico che si tramanda da millenni. Quando gli uomini si sono affacciati al mondo dell'alta gastronomia, hanno adottato il tito ...

Autore: Granello Licia | Anno pubblicazione: 2012 | Pagine: 212 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria Donne

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Ricette in famiglia. Oltre 150 idee, dalla colazione allo spuntino di mezzanotte
€ 12,67
RIZZOLI  Ricette in famiglia. Oltre 150 idee, dalla colazione allo spuntino di mezzanotte

(9788817091695) Nella cucina di casa Parodi c'è sempre un gran via vai: Fabio prende un caffè al volo prima di uscire, Eleonora e Matilde sperimentano la ricetta di una torta, Benedetta scola la pasta per la cena mentre Diego di soppiatto ruba le olive dal frigo. Perché non entrate anche voi a dare un'occhiata? Benedetta vi invita a casa sua per imparare a pr ...

Autore: Parodi Benedetta | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 407 | Formato: meno di 10 cm | Tascabile: T |
Autore: Parodi Benedetta | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 407 | Formato: meno di 10 cm | Tascabile: T | Soggetto: Culinaria

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Le ricette di unti e bisunti raccontate da Chef Rubio
€ 16,92
RIZZOLI  Le ricette di unti e bisunti raccontate da Chef Rubio

(9788817090193) Imbattersi in "Unti e bisunti" significa restare incollati alla tv, ipnotizzati dalla golosità dei piatti e dall'estro magnetico di Chef Rubio, con l'acquolina in bocca e un'irrefrenabile voglia di supplì all'amatriciana, linguine alla sorrentina, costata con le cipolle, patate filanti al forno. . . L'ideale, allora, è mettersi all'opera: in q ...

Autore: Chef Rubio | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 418 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria

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Dolce quanto basta. Bake off Italia, dolci in forno
€ 15,30
RIZZOLI  Dolce quanto basta. Bake off Italia, dolci in forno

(9788817065962) Esistono passioni che fioriscono lentamente, ma ci sono anche amori che sbocciano in un istante e che danno subito frutti dolcissimi: è questo il caso di Gabriele che si è cimentato con la pasticceria per la prima volta pochi anni fa, ma che da allora non si è più fermato. Tra Preparazioni di base, I classici, I friabili, I cremosi e I salati, ...

Autore: De Benetti Gabriele | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 166 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Dolci

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La cucina felice. Le mie 76 ricette per stare bene
€ 14,37
RIZZOLI  La cucina felice. Le mie 76 ricette per stare bene

(9788817089135) Un viaggio per capire come prenderei cura di noi stessi, alla ricerca del sottile equilibrio fra le ricette per le occasioni speciali e quelle che ci fanno stare bene. Perché esiste un momento per la pasta alla gricia e uno per l'acqua con il limone. Il trucco è capirlo e vivere felici accanto al cibo.

Autore: Frenda Angela | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 251 | Formato: Da 20 a 28 cm | Illustratore: Sala F. |
Autore: Frenda Angela | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 251 | Formato: Da 20 a 28 cm | Illustratore: Sala F. | Soggetto: Culinaria

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Quello che i bambini non dicono. Come interpretare il loro linguaggio segreto
€ 16,15
RIZZOLI  Quello che i bambini non dicono. Come interpretare il loro linguaggio segreto

(9788817042369) Anche se i bebé non possono parlare, comunicano attraverso gesti e vocalizzi per esprimere emozioni, bisogni e volontà. Questo utilissimo manuale passa in rassegna i segnali del neonato ("cosa fa") collegandoli al reale significato ("cosa vuole dire") e allo stadio di sviluppo cognitivo raggiunto e da riconoscere ("cosa dovresti notare") . La ...

Autore: Kiester Sally Kiester Edwin | Anno pubblicazione: 2010 | Pagine: 191 | Formato: Da 20 a 28 cm | Traduttore: Del Zanna M. |
Autore: Kiester Sally Kiester Edwin | Anno pubblicazione: 2010 | Pagine: 191 | Formato: Da 20 a 28 cm | Traduttore: Del Zanna M. | Soggetto: Puericultura

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La cucina del mare. In viaggio per l'Italia alla scoperta delle migliori ricette di pesce
€ 22,10
RIZZOLI  La cucina del mare. In viaggio per l'Italia alla scoperta delle migliori ricette di pesce

(9788817041140) I piatti della cucina del mare ci raccontano di gusti, tradizioni, splendide atmosfere e territori unici. Una ricchezza che appartiene a un'Italia poco conosciuta, legata a un passato che si perde nel tempo, in cui la vita quotidiana si intreccia intimamente con la vita del mare. È quanto ritroviamo nelle pagine di questo libro nel quale Tessa ...

Autore: Gelisio Tessa | Anno pubblicazione: 2010 | Pagine: 255 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina italiana Pesce

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RIZZOLI - Te la do io l'America. Italia-New York 50 ricette andata e ritorno

DISPONIBILE

Le vetrine scintillanti della Fifth Avenue e le montagne russe di Coney Island, i battelli della Circle Line lungo il fiume Hudson e le strade trafficate all'ora di punta, lo skyline di Manhattan al tramonto e i bar seminterrati di Brooklyn aperti fino a notte fonda. . . Cos'altro vi viene in mente pensando a New York? Il profumo del bacon che ...

  • Anno pubblicazione: 2015
  • Autore: Bastianich Joe
  • Soggetto: Culinaria
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RIZZOLI - È nato prima l'uovo o la farina? 60 nuove ricette per raccontare, con le parole e con i piatti, 11 ingredienti della cucina italiana

DISPONIBILE

"L'essenziale è lavorare con cura, prestando attenzione a quello che è più vicino a noi, proprio a partire dagli ingredienti. Perché, se ci pensate, sono le cose in apparenza più schiette quelle che ci possono regalare le sorprese più grandi, quelle che non ci stancano mai e ci danno l'emozione di aver raggiunto, magari per la prima volta, qua ...

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Cucina italiana
  • Autore: Cracco Carlo
  • Pagine: 287
  • Curatore: Biasi B.
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RIZZOLI - Le ricette Smartfood. 100 piatti con i cibi intelligenti che mimano il digiuno, combattono il sovrappeso e allungano la vita

DISPONIBILE

Cento piatti con i cibi intelligenti che mimano il digiuno, combattono il sovrappeso e allungano la vita. La vita si allunga a tavola, con gli ingredienti e i metodi di cottura giusti. In questo libro si spiega come cucinare e mangiare gli Smartfood, i cibi intelligenti capaci di frenare i geni dell'invecchiamento, combattere il sovrappeso e p ...

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Liotta Eliana Titta Lucilla
  • Pagine: 374
  • Soggetto: Dietetica Culinaria Salute
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RIZZOLI - Benedetta tutto l'anno. 170 nuove ricette facili e sorprendenti per quattro stagioni di bontà

DISPONIBILE

Sono ricche come i colori del bosco in autunno, sorprendenti come la prima neve dell'inverno, festose come i fiori sbocciati a primavera, fresche come un tuffo al mare d'estate. Le nuove ricette di Benedetta Parodi - sempre facili, veloci, buonissime e tutte fotografate da lei - seguono il ritmo delle stagioni e ci fanno compagnia tutto l'anno ...

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Parodi Benedetta
  • Pagine: 407
  • Soggetto: Culinaria
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RIZZOLI - Le ricette per merende e buffet

DISPONIBILE

Chi l'ha detto che i pasti migliori sono quelli più convenzionali, come pranzo e cena? Anche una bella merenda o un ricco buffet in piedi possono diventare occasioni per mangiare delle fantastiche bontà. Con queste 70 ricette di Alessandra Spisni, poi, il risultato è garantito.

  • Anno pubblicazione: 2015
  • Formato: Da 15 a 19 cm
  • Autore: Spisni Alessandra
  • Pagine: 117
  • Soggetto: Culinaria
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RIZZOLI - Le ricette furbe e veloci

DISPONIBILE

Per preparare un pranzo perfetto non serve passare ore e ore in cucina, basta seguire le indicazioni che Alessandra Spisni ha raccolto in oltre 80 ricette ideali per far fronte a ogni situazione: da un invito per 6 dell''ultimo momento a una cena in famiglia dopo una lunga giornata di lavoro.

  • Anno pubblicazione: 2015
  • Formato: Da 15 a 19 cm
  • Autore: Spisni Alessandra
  • Pagine: 119
  • Soggetto: Culinaria
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RIZZOLI - Alla ricerca del gusto. Il viaggio gastronomico di un uomo innamorato della cucina

DISPONIBILE

La cucina è passione, curiosità, intuizione. È la traduzione in un codice universale di tutte le esperienze; è una lingua che parla tutte le lingue, che unisce ed emoziona. La cucina è il mondo che ci sta intorno, perché quello che viviamo e sentiamo torna nei nostri piatti, parla di noi e ha qualcosa di unico, irripetibile. E naturalmente la ...

  • Anno pubblicazione: 2015
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Callegaro Stefano
  • Pagine: 127
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RIZZOLI - Ricette in famiglia. Oltre 150 idee, dalla colazione allo spuntino di mezzanotte

DISPONIBILE

Nella cucina di casa Parodi c'è sempre un gran via vai: Fabio prende un caffè al volo prima di uscire, Eleonora e Matilde sperimentano la ricetta di una torta, Benedetta scola la pasta per la cena mentre Diego di soppiatto ruba le olive dal frigo. Perché non entrate anche voi a dare un'occhiata? Benedetta vi invita a casa sua per imparare a pr ...

  • Anno pubblicazione: 2015
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Parodi Benedetta
  • Pagine: 407
  • Soggetto: Culinaria
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RIZZOLI - 1000 cibi da provare nella vita

DISPONIBILE

Una guida alla scoperta degli ingredienti, dei cibi e dei ristoranti di tutto il mondo che gli amanti della buona tavola dovrebbero provare. Ogni voce, curiosa e accurata, riflette la passione di Mimi Sheraton Falcone e invita ad appagare il gusto. Pratiche informazioni spiegano dove assaggiare il piatto, reperire gli ingredienti e trovare le ...

  • Anno pubblicazione: 2015
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Sheraton Falcone Mimi Alexander Kelly
  • Pagine: 988
  • Soggetto: Culinaria
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RIZZOLI - Kiss and make up

DISPONIBILE

Ogni giorno diventa speciale con i consigli di Nicole: dai segreti di bellezza al make up giusto per valorizzarvi, dalle nail art alle pettinature più in voga, fino ai suggerimenti per creare un guardaroba adatto al vostro fisico. Oltre a pagine di diario in cui Nicole racconta il suo lavoro, i suoi viaggi e le sue passioni di sempre. In quest ...

  • Anno pubblicazione: 2015
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Husel Nicole
  • Pagine: 189
  • Soggetto: Cosmetica
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RIZZOLI - Il meglio di Le ricette di casa Clerici

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Il meglio di Le ricette di casa Clerici

  • Anno pubblicazione: 2014
  • Formato: Da 15 a 19 cm
  • Autore: Clerici Antonella
  • Pagine: 144
  • Soggetto: Culinaria
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RIZZOLI - In cucina con amore. Tradizione e fantasia nelle ricette della diva più amata d'Italia

DISPONIBILE

Sophia Loren in una veste insolita: quella della donna di casa, che propone un libro composto da più di 200 ricette. Uscito con successo negli anni Settanta, viene riproposto in una versione arricchita da contenuti speciali: oltre alle ricette, intervallate da testi su vari argomenti (il bon ton a tavola e l'arte di apparecchiare, ma anche i r ...

  • Pagine: 252
  • Data prevista pubblicazione: agosto 2013
  • Autore: Loren Sophia
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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RIZZOLI - Pomodori verdi fritti e sentimenti al vapore. Ricette per dare gusto agli alti e bassi della vita

DISPONIBILE

Buon cibo, gusto di mangiare e grandi tavolate in famiglia per condividere i momenti più belli della giornata. Ecco il cuore del pensiero di Chiara Maci che della sua grande passione per la cucina ha sempre fatto la propria ragione di vita, fin da giovanissima. La sua storia parte da una casa in cui la mozzarella di Agropoli arrivava fresca og ...

  • Pagine: 256
  • Data prevista pubblicazione: settembre 2013
  • Autore: Maci Chiara
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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RIZZOLI - Il grande libro del cake design

DISPONIBILE

Gli strumenti del mestiere, gli impasti, le farciture, i rivestimenti e ogni tipo di decorazione: scopri passo dopo passo come creare torte, biscotti e cupcake deliziosi e soprattutto spettacolari! In queste pagine troverai tantissimi progetti a tema e magnifiche Sweet Table ideate dai più importanti cake designer. E grazie a indicazioni puntu ...

  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Pagine: 348
  • Data prevista pubblicazione: novembre 2013
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RIZZOLI - Grappa. Spirito italiano. Ediz. italiana e inglese

DISPONIBILE

LagGrappa è come l'Italia, unita di nome ma divisa nelle sue infinite sfaccettature regionali, provinciali, comunali, individuali e ogni regione può vantare di diritto una qualche primogenitura. A seconda dei casi può essere contadina o aristocratica, orientata al futuro o al passato, ma tutte le varietà esprimono lo spirito di chi le ha prodo ...

  • Formato: Da 29 a 38 cm
  • Data prevista pubblicazione: marzo 2014
  • Pagine: 200
  • Curatore: Poli J.
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RIZZOLI - Dolci facili facili

DISPONIBILE

Un libro per avvicinare all'arte della pasticceria il grande pubblico dei principianti e non: le ricette, biscotti, pasticcini, creme e meringhe che Salvatore De Riso ha inventato e scritto per i suoi lettori sono velocissime da realizzare, non richiedono strumenti introvabili o professionali e anche gli ingredienti sono alla portata di tutti. ...

  • Pagine: 160
  • Data prevista pubblicazione: febbraio 2013
  • Autore: De Riso Salvatore
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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RIZZOLI - La mia gravidanza e il mio bambino. Una guida completa e tutta illustrata alla maternità e alla cura del bambino dalla nascita ai tre anni

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Mettere al mondo un figlio e prendersene cura è un'avventura meravigliosa che ha inizio fin dalle prime settimane di gestazione. Questo libro, ricco di informazioni, consigli e suggerimenti, vuole aiutarvi ad affrontare con serenità e consapevolezza la cura di voi e del feto durante la gravidanza e a crescere il bambino nei suoi primi anni di ...

  • Pagine: 272
  • Traduttore: Converso C. Placidi S.
  • Anno pubblicazione: 2011
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Gravidanza
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RIZZOLI - Il gusto delle donne. Il mestiere della tavola in venti storie al femminile

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Nutrire è un atto esclusivamente femminile. Nella lingua italiana esiste soltanto la nutrice, non il "nutore", così come c'è la balia ma non il "balio". Per una donna, quello dell'alimentazione è una sorta di codice genetico che si tramanda da millenni. Quando gli uomini si sono affacciati al mondo dell'alta gastronomia, hanno adottato il tito ...

  • Anno pubblicazione: 2012
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Granello Licia
  • Pagine: 212
  • Soggetto: Culinaria Donne
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RIZZOLI - Ricette in famiglia. Oltre 150 idee, dalla colazione allo spuntino di mezzanotte

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Nella cucina di casa Parodi c'è sempre un gran via vai: Fabio prende un caffè al volo prima di uscire, Eleonora e Matilde sperimentano la ricetta di una torta, Benedetta scola la pasta per la cena mentre Diego di soppiatto ruba le olive dal frigo. Perché non entrate anche voi a dare un'occhiata? Benedetta vi invita a casa sua per imparare a pr ...

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: meno di 10 cm
  • Soggetto: Culinaria
  • Autore: Parodi Benedetta
  • Pagine: 407
  • Tascabile: T
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RIZZOLI - Le ricette di unti e bisunti raccontate da Chef Rubio

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Imbattersi in "Unti e bisunti" significa restare incollati alla tv, ipnotizzati dalla golosità dei piatti e dall'estro magnetico di Chef Rubio, con l'acquolina in bocca e un'irrefrenabile voglia di supplì all'amatriciana, linguine alla sorrentina, costata con le cipolle, patate filanti al forno. . . L'ideale, allora, è mettersi all'opera: in q ...

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Chef Rubio
  • Pagine: 418
  • Soggetto: Culinaria
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RIZZOLI - Dolce quanto basta. Bake off Italia, dolci in forno

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Esistono passioni che fioriscono lentamente, ma ci sono anche amori che sbocciano in un istante e che danno subito frutti dolcissimi: è questo il caso di Gabriele che si è cimentato con la pasticceria per la prima volta pochi anni fa, ma che da allora non si è più fermato. Tra Preparazioni di base, I classici, I friabili, I cremosi e I salati, ...

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: De Benetti Gabriele
  • Pagine: 166
  • Soggetto: Dolci
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RIZZOLI - La cucina felice. Le mie 76 ricette per stare bene

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Un viaggio per capire come prenderei cura di noi stessi, alla ricerca del sottile equilibrio fra le ricette per le occasioni speciali e quelle che ci fanno stare bene. Perché esiste un momento per la pasta alla gricia e uno per l'acqua con il limone. Il trucco è capirlo e vivere felici accanto al cibo.

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Culinaria
  • Autore: Frenda Angela
  • Pagine: 251
  • Illustratore: Sala F.
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RIZZOLI - Quello che i bambini non dicono. Come interpretare il loro linguaggio segreto

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Anche se i bebé non possono parlare, comunicano attraverso gesti e vocalizzi per esprimere emozioni, bisogni e volontà. Questo utilissimo manuale passa in rassegna i segnali del neonato ("cosa fa") collegandoli al reale significato ("cosa vuole dire") e allo stadio di sviluppo cognitivo raggiunto e da riconoscere ("cosa dovresti notare") . La ...

  • Anno pubblicazione: 2010
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Puericultura
  • Autore: Kiester Sally Kiester Edwin
  • Pagine: 191
  • Traduttore: Del Zanna M.
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RIZZOLI - La cucina del mare. In viaggio per l'Italia alla scoperta delle migliori ricette di pesce

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I piatti della cucina del mare ci raccontano di gusti, tradizioni, splendide atmosfere e territori unici. Una ricchezza che appartiene a un'Italia poco conosciuta, legata a un passato che si perde nel tempo, in cui la vita quotidiana si intreccia intimamente con la vita del mare. È quanto ritroviamo nelle pagine di questo libro nel quale Tessa ...

  • Anno pubblicazione: 2010
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Gelisio Tessa
  • Pagine: 255
  • Soggetto: Cucina italiana Pesce
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