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Quick and easy thai recipes
€ 21,21
PHAIDON  Quick and easy thai recipes

(9780714873220) Quick and easy thai recipes

Autore: Gabriel Jean-Pierre | Anno pubblicazione: 2017 | Pagine: 223 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina thailandese

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Spain the cookbook
€ 33,96
PHAIDON  Spain the cookbook

(9780714872445) Spain the cookbook

Autore: Ortega Simone Ortega Ines | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 975 | Formato: Da 20 a 28 cm | Illustratore: Mariscal J. |
Autore: Ortega Simone Ortega Ines | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 975 | Formato: Da 20 a 28 cm | Illustratore: Mariscal J. | Soggetto: Cucina spagnola

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Where bartenders drink
€ 21,21
PHAIDON  Where bartenders drink

(9780714873152) Where bartenders drink

Autore: Stillman Adrienne | Anno pubblicazione: 2017 | Pagine: 418 | Formato: Da 20 a 28 cm

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The middle eastern vegetarian cookbook
€ 29,71
PHAIDON  The middle eastern vegetarian cookbook

(9780714871301) The middle eastern vegetarian cookbook

Autore: Hage Salma | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 272 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina vegetariana Medio Oriente

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Peru: the cookbook
€ 33,96
PHAIDON  Peru: the cookbook

(9780714869209) Peru: the cookbook

Autore: Acurio Gastón | Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 432 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina peruviana

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Mexico: the cookbook
€ 33,96
PHAIDON  Mexico: the cookbook

(9780714867526) Mexico: the cookbook

Autore: Carrillo Arronte Margarita | Anno pubblicazione: 2014 | Pagine: 704 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina messicana

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Family meal. The homme cooking with Ferran Adrià
€ 25,46
PHAIDON  Family meal. The homme cooking with Ferran Adrià

(9780714862392) Il primo libro di ricette per la cucina di tutti i gionri di Ferran Adrià, lo chef più influente del mondo. 93 ricette e 31 menu per preparare gli stessi piatti gustosi e semplici che lo staff di el Bulli si cucina quotidianamente. Facili istruzioni guidano passo passo nella preparazione di grandi classici della cucina di tutti i giorni: salsa ...

Autore: Adrià Ferran | Anno pubblicazione: 2013 | Pagine: 384 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria

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The grain bowl
€ 23,76
PHAIDON  The grain bowl

(9780714872254) The grain bowl

Autore: Williamson Nik | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 199 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria

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Central. Ediz. a colori
€ 42,46
PHAIDON  Central. Ediz. a colori

(9780714872803) Central. Ediz. a colori

Autore: Martínez Virgilio Gill Nicholas | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 252 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria

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Eataly contemporary italian cooking
€ 38,25
PHAIDON  Eataly contemporary italian cooking

(9780714872797) Eataly contemporary italian cooking

Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 566 | Formato: Da 29 a 38 cm | Soggetto: Cucina italiana

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Mugaritz. A natural science of cooking
€ 42,46
PHAIDON  Mugaritz. A natural science of cooking

(9780714863634) Mugaritz. A natural science of cooking

Autore: Aduriz Andoni L. | Anno pubblicazione: 2012 | Pagine: 253 | Formato: Da 29 a 38 cm | Soggetto: Culinaria

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La cucina di Vefa
€ 33,96
PHAIDON  La cucina di Vefa

(9780714861258) La bibbia dell'autentica cucina greca. Un viaggio alle origini dell'arte culinaria mediterranea. Ricette, di cui molte vegetariane, sane e semplici da preparare.

Autore: Alexiadou Vefa | Anno pubblicazione: 2011 | Pagine: 480 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina greca

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La cucina reinventata. Ferran Adrià: l'uomo che ha cambiato il nostro modo di mangiare
€ 21,21
PHAIDON  La cucina reinventata. Ferran Adrià: l'uomo che ha cambiato il nostro modo di mangiare

(9780714861227) Ferran Adria è lo chef più ammirato, discusso, criticato e venerato della storia. Frutto di accurate ricerche, l'avvincente resoconto di Coiman Andrews ripercorre l'ascesa di Ferran Adria da lavapiatti a genio creativo e anima di elBulli, il ristorante più famoso del mondo. Questa prima biografia autorizzata affascinerà non solo i gourmet ma c ...

Autore: Andrews Colman | Anno pubblicazione: 2011 | Pagine: 359 | Formato: Da 20 a 28 cm | Traduttore: Mazzacurati M. |
Autore: Andrews Colman | Anno pubblicazione: 2011 | Pagine: 359 | Formato: Da 20 a 28 cm | Traduttore: Mazzacurati M. | Soggetto: Adrià, Ferran

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Where to eat pizza
€ 21,21
PHAIDON  Where to eat pizza

(9780714871165) Where to eat pizza

Autore: Young Daniel | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 575 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Pizzerie

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Raw. Recipes for a modern vegetarian lifestyle
€ 29,71
PHAIDON  Raw. Recipes for a modern vegetarian lifestyle

(9780714871141) Raw. Recipes for a modern vegetarian lifestyle

Autore: Eiriksdottir Solla | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 240 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina vegetariana

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The barber book
€ 16,96
PHAIDON  The barber book

(9780714871042) The barber book

Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 192 | Formato: Da 15 a 19 cm | Curatore: Pivetta G. | Illustratore: Guarnaccia M. |
Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 192 | Formato: Da 15 a 19 cm | Curatore: Pivetta G. | Illustratore: Guarnaccia M. | Soggetto: Capelli

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Octaphilosophy. The eight elements of restaurant André
€ 42,46
PHAIDON  Octaphilosophy. The eight elements of restaurant André

(9780714871158) Octaphilosophy. The eight elements of restaurant André

Autore: Chiang André Jörgensen Lotta | Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 304 | Formato: Da 29 a 38 cm | Soggetto: Culinaria

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Studio Olafur Eliasson: the kitchen
€ 33,96
PHAIDON  Studio Olafur Eliasson: the kitchen

(9780714871110) Studio Olafur Eliasson: the kitchen

Anno pubblicazione: 2016 | Pagine: 365 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria

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Il libro delle tapas
€ 21,21
PHAIDON  Il libro delle tapas

(9780714859682) "Il libro delle tapas" propone un'imperdibile raccolta di semplici ricette originali di tapas, dai gambas al ajillo, i gamberi all'aglio, alla tortilla de patatas a la espanola, la tornila di patate alla spagnola. Scritto da Simone e Inés Ortega, con un'introduzione del celebre chef di tapas spagnolo José Andrés, il volume dimostra quanto le t ...

Autore: Ortega Simone Ortega Ines | Anno pubblicazione: 2010 | Pagine: 431 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Culinaria

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Benu
€ 42,46
PHAIDON  Benu

(9780714868868) Benu

Autore: Lee Corey | Anno pubblicazione: 2015 | Pagine: 304 | Formato: Da 29 a 38 cm | Soggetto: Culinaria

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Thailand. The cookbook. Ediz. inglese
€ 33,96
PHAIDON  Thailand. The cookbook. Ediz. inglese

(9780714865294) Thailand. The cookbook. Ediz. inglese

Autore: Gabriel Jean-Pierre | Anno pubblicazione: 2014 | Pagine: 527 | Formato: Da 20 a 28 cm | Soggetto: Cucina thailandese

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Never trust a skinny italian chef
€ 42,46
PHAIDON  Never trust a skinny italian chef

(9780714867144) Never trust a skinny italian chef

Autore: Bottura Massimo | Anno pubblicazione: 2014 | Pagine: 301 | Formato: Da 29 a 38 cm | Soggetto: Cucina italiana

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Cookbook Book
€ 38,25
PHAIDON  Cookbook Book

(9780714867502) Cookbook Book

Autore: Kamali Annahita Böhm Florian | Anno pubblicazione: 2014 | Pagine: 319 | Formato: Da 29 a 38 cm

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The lebanese kitchen
€ 33,96
PHAIDON  The lebanese kitchen

(9780714864808) The lebanese kitchen

Autore: Hage Salma | Pagine: 512 | Formato: Da 20 a 28 cm | Data prevista pubblicazione: ottobre 2012

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PHAIDON - Quick and easy thai recipes

DISPONIBILE

Quick and easy thai recipes

  • Anno pubblicazione: 2017
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Gabriel Jean-Pierre
  • Pagine: 223
  • Soggetto: Cucina thailandese
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PHAIDON - Spain the cookbook

DISPONIBILE

Spain the cookbook

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Cucina spagnola
  • Autore: Ortega Simone Ortega Ines
  • Pagine: 975
  • Illustratore: Mariscal J.
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PHAIDON - Where bartenders drink

DISPONIBILE

Where bartenders drink

  • Anno pubblicazione: 2017
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Stillman Adrienne
  • Pagine: 418
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PHAIDON - The middle eastern vegetarian cookbook

DISPONIBILE

The middle eastern vegetarian cookbook

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Hage Salma
  • Pagine: 272
  • Soggetto: Cucina vegetariana Medio Oriente
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PHAIDON - Peru: the cookbook

DISPONIBILE

Peru: the cookbook

  • Anno pubblicazione: 2015
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Acurio Gastón
  • Pagine: 432
  • Soggetto: Cucina peruviana
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PHAIDON - Mexico: the cookbook

DISPONIBILE

Mexico: the cookbook

  • Anno pubblicazione: 2014
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Carrillo Arronte Margarita
  • Pagine: 704
  • Soggetto: Cucina messicana
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PHAIDON - Family meal. The homme cooking with Ferran Adrià

DISPONIBILE

Il primo libro di ricette per la cucina di tutti i gionri di Ferran Adrià, lo chef più influente del mondo. 93 ricette e 31 menu per preparare gli stessi piatti gustosi e semplici che lo staff di el Bulli si cucina quotidianamente. Facili istruzioni guidano passo passo nella preparazione di grandi classici della cucina di tutti i giorni: salsa ...

  • Anno pubblicazione: 2013
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Adrià Ferran
  • Pagine: 384
  • Soggetto: Culinaria
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PHAIDON - The grain bowl

DISPONIBILE

The grain bowl

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Williamson Nik
  • Pagine: 199
  • Soggetto: Culinaria
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PHAIDON - Central. Ediz. a colori

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Central. Ediz. a colori

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Martínez Virgilio Gill Nicholas
  • Pagine: 252
  • Soggetto: Culinaria
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PHAIDON - Eataly contemporary italian cooking

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Eataly contemporary italian cooking

  • Pagine: 566
  • Soggetto: Cucina italiana
  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 29 a 38 cm
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PHAIDON - Mugaritz. A natural science of cooking

DISPONIBILE

Mugaritz. A natural science of cooking

  • Anno pubblicazione: 2012
  • Formato: Da 29 a 38 cm
  • Autore: Aduriz Andoni L.
  • Pagine: 253
  • Soggetto: Culinaria
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Tutte le offerte a partire da € 42.46

PHAIDON - La cucina di Vefa

DISPONIBILE

La bibbia dell'autentica cucina greca. Un viaggio alle origini dell'arte culinaria mediterranea. Ricette, di cui molte vegetariane, sane e semplici da preparare.

  • Anno pubblicazione: 2011
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Alexiadou Vefa
  • Pagine: 480
  • Soggetto: Cucina greca
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PHAIDON - La cucina reinventata. Ferran Adrià: l'uomo che ha cambiato il nostro modo di mangiare

DISPONIBILE

Ferran Adria è lo chef più ammirato, discusso, criticato e venerato della storia. Frutto di accurate ricerche, l'avvincente resoconto di Coiman Andrews ripercorre l'ascesa di Ferran Adria da lavapiatti a genio creativo e anima di elBulli, il ristorante più famoso del mondo. Questa prima biografia autorizzata affascinerà non solo i gourmet ma c ...

  • Anno pubblicazione: 2011
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Adrià, Ferran
  • Autore: Andrews Colman
  • Pagine: 359
  • Traduttore: Mazzacurati M.
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PHAIDON - Where to eat pizza

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Where to eat pizza

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Young Daniel
  • Pagine: 575
  • Soggetto: Pizzerie
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PHAIDON - Raw. Recipes for a modern vegetarian lifestyle

DISPONIBILE

Raw. Recipes for a modern vegetarian lifestyle

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Eiriksdottir Solla
  • Pagine: 240
  • Soggetto: Cucina vegetariana
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PHAIDON - The barber book

DISPONIBILE

The barber book

  • Pagine: 192
  • Curatore: Pivetta G.
  • Soggetto: Capelli
  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 15 a 19 cm
  • Illustratore: Guarnaccia M.
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PHAIDON - Octaphilosophy. The eight elements of restaurant André

DISPONIBILE

Octaphilosophy. The eight elements of restaurant André

  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 29 a 38 cm
  • Autore: Chiang André Jörgensen Lotta
  • Pagine: 304
  • Soggetto: Culinaria
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PHAIDON - Studio Olafur Eliasson: the kitchen

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Studio Olafur Eliasson: the kitchen

  • Pagine: 365
  • Soggetto: Culinaria
  • Anno pubblicazione: 2016
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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PHAIDON - Il libro delle tapas

DISPONIBILE

"Il libro delle tapas" propone un'imperdibile raccolta di semplici ricette originali di tapas, dai gambas al ajillo, i gamberi all'aglio, alla tortilla de patatas a la espanola, la tornila di patate alla spagnola. Scritto da Simone e Inés Ortega, con un'introduzione del celebre chef di tapas spagnolo José Andrés, il volume dimostra quanto le t ...

  • Anno pubblicazione: 2010
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Ortega Simone Ortega Ines
  • Pagine: 431
  • Soggetto: Culinaria
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PHAIDON - Benu

DISPONIBILE

Benu

  • Anno pubblicazione: 2015
  • Formato: Da 29 a 38 cm
  • Autore: Lee Corey
  • Pagine: 304
  • Soggetto: Culinaria
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PHAIDON - Thailand. The cookbook. Ediz. inglese

DISPONIBILE

Thailand. The cookbook. Ediz. inglese

  • Anno pubblicazione: 2014
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Autore: Gabriel Jean-Pierre
  • Pagine: 527
  • Soggetto: Cucina thailandese
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PHAIDON - Never trust a skinny italian chef

DISPONIBILE

Never trust a skinny italian chef

  • Anno pubblicazione: 2014
  • Formato: Da 29 a 38 cm
  • Autore: Bottura Massimo
  • Pagine: 301
  • Soggetto: Cucina italiana
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PHAIDON - Cookbook Book

DISPONIBILE

Cookbook Book

  • Anno pubblicazione: 2014
  • Formato: Da 29 a 38 cm
  • Autore: Kamali Annahita Böhm Florian
  • Pagine: 319
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PHAIDON - The lebanese kitchen

DISPONIBILE

The lebanese kitchen

  • Pagine: 512
  • Data prevista pubblicazione: ottobre 2012
  • Autore: Hage Salma
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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