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TRENTA EDITORE - Guida al catering. Tutto quello che occorre sapere per organizzare un matrimonio, un evento o una festa

DISPONIBILE

Guida al catering. Tutto quello che occorre sapere per organizzare un matrimonio, un evento o una festa

  • Pagine: 192
  • Anno pubblicazione: 2012
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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€ 13.60
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TRENTA EDITORE - Le torri della cucina. Vol. 8

DISPONIBILE

Un'ottava edizione declinata al femminile plurale: 10 grandi cuoche per rendere omaggio alle donne di Cantine Pellegrino. Dopo il Manifesto della cucina italiana (2008), le serate dedicate ai talenti emergenti della nostra ristorazione (2009) e l'omaggio ai 150 anni dell'Unità d'Italia, festeggiati attraverso il connubio tra tradizione lombard ...

  • Soggetto: Culinaria
  • Pagine: 74
  • Autore: Ragusa Martino
  • Anno pubblicazione: 2012
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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€ 20.40
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TRENTA EDITORE - I buoni sapori d'Italia. Viaggio nelle accademie del gusto

DISPONIBILE

Annoia, ciauscolo e canestrato; e ancora frustingo, passatelli, ventresca e soppressata... Vi siete mai chiesti quanti sono i prodotti della buona tavola italiana? Tanti, anzi tantissimi! Questo libro vuole raccoglierne solo una parte, suggerita dalla sempre più attenta community del web: un primo viaggio, in lungo e in largo per le regioni d' ...

  • Anno pubblicazione: 2012
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Cucina italiana
  • Pagine: 192
  • Curatore: Simonini A. M.
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€ 12.75
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TRENTA EDITORE - Stasera cucino con papà!

DISPONIBILE

Un grande cuoco e sua figlia. Il desiderio di farle assaggiare cose buone e sane, di farle capire un mestiere - che spesso tiene papà lontano da casa per ore e ore; ma soprattutto di fare la cosa giusta, trasmettendo valori e tradizioni. "Stasera cucino con papà" ripercorre tutte le tappe 'golose' della giornata di ogni ragazzo: dalla colazion ...

  • Soggetto: Culinaria Figli
  • Pagine: 72
  • Autore: Bodon Paolo
  • Anno pubblicazione: 2011
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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€ 10.20
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TRENTA EDITORE - Anforchettabol. Alla ricerca del piatto perduto

DISPONIBILE

Che piatto siete? È la domanda che l'autore del libro, chef prima di tutto, pone a quanti frequentano i suoi corsi: presentarsi con il proprio nome è semplice e immediato; mentre presentarsi con un piatto svela aspetti del carattere di una persona che forse non sarebbero emersi altrimenti. Il "passato di verdura" è una persona rigorosa, ligia, ...

  • Soggetto: Culinaria
  • Pagine: 206
  • Autore: Marchello Antonio
  • Anno pubblicazione: 2011
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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€ 18.70
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TRENTA EDITORE - Dentro la leggenda. Lo champagne non esiste. Viva lo champagne

DISPONIBILE

Questo libro vuole confondervi le idee. Se pensavate allo Champagne come al vino della festa, delle ricorrenze, del lusso, difficile da capire e da acquistare, siete ancora in tempo per cambiare opinione. Le persone che ho incontrato vi spiegheranno come lo Champagne sia molto di più, riveleranno i sottili quanto fondamentali dettagli che sono ...

  • Anno pubblicazione: 2011
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Champagne
  • Pagine: 95
  • Curatore: Chiesa M.
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€ 12.75
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TRENTA EDITORE - L'oroscopo nel... bicchiere. I cocktail dei segni zodiacali

DISPONIBILE

L'Ariete è proverbiale nella sua testardaggine: nel bere è grintoso e senza vie di mezzo! Il Sagittario, segno leale ed egocentrico, ama eccedere nei drink, ma sempre con grande classe. L'Acquario è stravagante, cerca tutto ciò che è nuovo, esotico e divertente. E Tu di quale segno Sei?

  • Soggetto: Cocktail Oroscopo
  • Pagine: 87
  • Illustratore: Lomurno G.
  • Autore: Pazzi Alice lattanzio Simone Mattia
  • Anno pubblicazione: 2011
  • Formato: Da 15 a 19 cm
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€ 7.65
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TRENTA EDITORE - C'è tort@ per te! Ricette e racconti dalle blogger

DISPONIBILE

Quando si parla di cucina, le parole da sole non bastano. Ecco perché Vallé ha radunato le più autorevoli blogger italiane attorno ai fornelli per un contest davvero particolare, dove sperimentare il gusto soffice del web. La risposta è stata entusiasta. Le blogger hanno dato la loro personale interpretazione della sofficità, suggerendo 16 des ...

  • Anno pubblicazione: 2011
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Dolci
  • Pagine: 72
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€ 11.99
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TRENTA EDITORE - Sempre giovani e magre. I segreti in cucina delle donne giapponesi

DISPONIBILE

Sempre e solo sushi e sashimi? Niente affatto? La cucina giapponese, quella quotidiana, preparata in casa dalle donne di un tempo spazia in un mondo ricco di materie prime, ingredienti, sapori e colori. Lo racconta una giapponese trapiantata per amore negli Stati Uniti: "tornare in Giappone mi ha fatto scoprire quanto sia diverso il nostro cib ...

  • Soggetto: Cucina giapponese Dietetica
  • Pagine: 296
  • Autore: Moryama Naomi Doyle William
  • Anno pubblicazione: 2009
  • Formato: Da 20 a 28 cm
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€ 10.20
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TRENTA EDITORE - Pappanozza, purpi e caponatina

DISPONIBILE

Pappanozza, purpi e caponatina

    • Pagine: 160
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    € 11.99
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    TRENTA EDITORE - Menù nel bicchiere. DVD

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    Menù nel bicchiere. DVD

      • Soggetto: Culinaria
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      € 8.42
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      TRENTA EDITORE - Prova a dirlo con una cena. 20 menu per dare una notizia

      DISPONIBILE

      Più che un ricettario, tante idee per stare insieme, per divertirsi, per scoprire che ogni momento della giornata (e della propria vita) può avere un risvolto... gustoso! Non pensiamo mai a quanta parte del nostro tempo trascorriamo a tavola; eppure è così. E allora perché non approfittarne, rendendo partecipe anche un piatto delle nostre avve ...

      • Soggetto: Culinaria
      • Pagine: 192
      • Illustratore: Lomurno G.
      • Autore: Martinato Francesca
      • Anno pubblicazione: 2010
      • Formato: Da 10 a 14 cm
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      € 11.05
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      TRENTA EDITORE - Mille e un... panettone!

      DISPONIBILE

      Un libro sul più classico dei dolci italiani? Mille e un... panettone! è molto di più. Nelle sue pagine si legge la storia di un grande prodotto della nostra tradizione pasticcerà, ma soprattutto di una passione: quella di Dario Loison, che da sempre produce panettoni di altissima qualità, e la nostra per i libri che riescono a conquistare il ...

      • Soggetto: Culinaria
      • Pagine: 131
      • Autore: Carbone Barbara Loison Dario
      • Anno pubblicazione: 2010
      • Formato: Da 20 a 28 cm
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      € 16.99
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      TRENTA EDITORE - L'oroscopo nel... piatto. Le ricette dei segni zodiacali. Scorpione

      DISPONIBILE

      L'oroscopo nel... piatto. Le ricette dei segni zodiacali. Scorpione

      • Soggetto: Culinaria Oroscopo
      • Pagine: 64
      • Curatore: Neri V.
      • Autore: Pazzi Alice
      • Anno pubblicazione: 2010
      • Formato: Da 15 a 19 cm
      • Illustratore: Lomurno G.
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      € 5.43
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      TRENTA EDITORE - L'oroscopo nel... piatto. Le ricette dei segni zodiacali. Capricorno

      DISPONIBILE

      L'oroscopo nel... piatto. Le ricette dei segni zodiacali. Capricorno

      • Soggetto: Culinaria Oroscopo
      • Pagine: 64
      • Curatore: Neri V.
      • Autore: Pazzi Alice
      • Anno pubblicazione: 2010
      • Formato: Da 15 a 19 cm
      • Illustratore: Lomurno G.
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      € 5.43
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      TRENTA EDITORE - L'oroscopo nel... piatto. Le ricette dei segni zodiacali. Gemelli

      DISPONIBILE

      L'oroscopo nel... piatto. Le ricette dei segni zodiacali. Gemelli

      • Soggetto: Culinaria Oroscopo
      • Pagine: 64
      • Curatore: Neri V.
      • Autore: Pazzi Alice
      • Anno pubblicazione: 2010
      • Formato: Da 15 a 19 cm
      • Illustratore: Lomurno G.
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      € 5.43
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      TRENTA EDITORE - L'oroscopo nel... piatto. Le ricette dei segni zodiacali. Pesci

      DISPONIBILE

      L'oroscopo nel... piatto. Le ricette dei segni zodiacali. Pesci

      • Soggetto: Culinaria Oroscopo
      • Pagine: 64
      • Curatore: Neri V.
      • Autore: Pazzi Alice
      • Anno pubblicazione: 2010
      • Formato: Da 15 a 19 cm
      • Illustratore: Lomurno G.
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      € 5.43
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      TRENTA EDITORE - L'oroscopo nel... piatto. Le ricette dei segni zodiacali. Sagittario

      DISPONIBILE

      L'oroscopo nel... piatto. Le ricette dei segni zodiacali. Sagittario

      • Soggetto: Culinaria Oroscopo
      • Pagine: 64
      • Curatore: Neri V.
      • Autore: Pazzi Alice
      • Anno pubblicazione: 2010
      • Formato: Da 15 a 19 cm
      • Illustratore: Lomurno G.
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      € 5.43
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      TRENTA EDITORE - L'oroscopo nel... piatto. Le ricette dei segni zodiacali. Acquario

      DISPONIBILE

      L'oroscopo nel... piatto. Le ricette dei segni zodiacali. Acquario

      • Soggetto: Culinaria Oroscopo
      • Pagine: 64
      • Curatore: Neri V.
      • Autore: Pazzi Alice
      • Anno pubblicazione: 2010
      • Formato: Da 15 a 19 cm
      • Illustratore: Lomurno G.
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      TRENTA EDITORE - Carni bianche

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      Carni bianche

      • Anno pubblicazione: 2008
      • Formato: Da 15 a 19 cm
      • Soggetto: Carne
      • Pagine: 64
      • Curatore: Neri V.
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      € 3.56
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      TRENTA EDITORE - L'oroscopo nel... piatto. Le ricette dei segni zodiacali. Leone

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      L'oroscopo nel... piatto. Le ricette dei segni zodiacali. Leone

      • Soggetto: Culinaria Oroscopo
      • Pagine: 64
      • Curatore: Neri V.
      • Autore: Pazzi Alice
      • Anno pubblicazione: 2010
      • Formato: Da 15 a 19 cm
      • Illustratore: Lomurno G.
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      TRENTA EDITORE - L'oroscopo nel... piatto. Le ricette dei segni zodiacali. Vergine

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      L'oroscopo nel... piatto. Le ricette dei segni zodiacali. Vergine

      • Soggetto: Culinaria Oroscopo
      • Pagine: 64
      • Curatore: Neri V.
      • Autore: Pazzi Alice
      • Anno pubblicazione: 2010
      • Formato: Da 15 a 19 cm
      • Illustratore: Lomurno G.
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      TRENTA EDITORE - Le torri della cucina. Vol. 6

      NON DISPONIBILE

      Il Pellegrino Cooking Festival, giunto alla sua sesta edizione, è ormai da anni un importante laboratorio di ricerca in materia di cucina tematica. Cuochi provenienti da ogni parte d'Italia e del mondo si mettono alla prova, seguendo i prìncipi esposti nel manifesto della Cucina Nazionale Italiana, con risultati quasi sempre sorprendenti. Per ...

      • Soggetto: Culinaria
      • Pagine: 78
      • Autore: Ragusa Martino
      • Anno pubblicazione: 2010
      • Formato: Da 20 a 28 cm
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      TRENTA EDITORE - L'oroscopo nel... piatto. Le ricette dei segni zodiacali. Cancro

      NON DISPONIBILE

      L'oroscopo nel... piatto. Le ricette dei segni zodiacali. Cancro

      • Soggetto: Culinaria Oroscopo
      • Pagine: 64
      • Curatore: Neri V.
      • Autore: Pazzi Alice
      • Anno pubblicazione: 2010
      • Formato: Da 15 a 19 cm
      • Illustratore: Lomurno G.
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