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SICILIANO - Le mie 100 prelibatezze
Le mie 100 prelibatezze
- Soggetto: Culinaria
- Pagine: 148
- Autore: D'Arcamo Davide
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 20 a 28 cm
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SICILIANO - Parola di chef. Trucchi e consigli per imparare a cucinare
Parola di chef. Trucchi e consigli per imparare a cucinare
- Soggetto: Culinaria
- Pagine: 328
- Autore: D'Arcamo Davide
- Anno pubblicazione: 2009
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SICILIANO - Nduja. Antropologia, storia, tecnologia di un salume calabrese
Nduja. Antropologia, storia, tecnologia di un salume calabrese
- Soggetto: Salumi Cucina calabrese
- Pagine: 214
- Autore: Pugliese Antonio
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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SICILIANO - Gole e altri interstizi. Breviario culinar-sessuale per gourmet. Ricette d'amore
Gole e altri interstizi. Breviario culinar-sessuale per gourmet. Ricette d'amore
- Soggetto: Culinaria Sesso
- Pagine: 128
- Autore: Pierantonelli Cinzia
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 15 a 19 cm
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SICILIANO - Cucina siciliana «U manciari sicilianu»
Questo libro racconta racconta la scoperta dei sapori perduti, forti e delicati, di una cucina umile e semplice, il recupero accurato e puntuale di tradizioni spesso dimenticate. Un libro intenso ricco di emozioni e immagini che ritraggono la sua Sicilia bella e affascinante, il mare e le coste fanno da cornice ad uno scenario unico come se fo ...
- Soggetto: Cucina siciliana
- Pagine: 256
- Autore: D'Areamo Davide
- Anno pubblicazione: 2012
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