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SHENDENE & MOIZZI - Il ghiottone. Verdure dell'orto. Vol. 3

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Una cucina dedicata ai prodotti della natura. Gli accostamenti tra le regine dell'orto e i primi piatti, il pesce e la carne danno vita a ricette uniche e gustose. E, a volte, anche a dolci inediti. Senza dimenticare i frullati, i succhi, le conserve, le marmellate, le salse e... gli aperitivi, i cocktails e i liquori. Questo volume racconta t ...

  • Anno pubblicazione: 2008
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Verdure Culinaria Conserve alimentari
  • Pagine: 288
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€ 8.42
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SHENDENE & MOIZZI - Il ghiottone. Sfiziosità. I calzoni più gustosi, le torte più sfiziosee i primi piatti più golosi, tutti da provare

NON DISPONIBILE

Un viaggio del gusto, gioia per la gola e per l'anima, tra alcuni tra i crostacei e i molluschi più appetitosi. Tantissime fotografie a colori, step di preparazione, abbinamenti vini, approfondimenti, informazioni, trucchi, curiosità e consigli utili. Un volume per realizzare preparazioni di base specialità, piatti semplici e di grande effetto ...

  • Anno pubblicazione: 2008
  • Formato: Da 20 a 28 cm
  • Soggetto: Primi piatti Torte salate
  • Pagine: 288
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€ 8.42
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