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(9 articoli)Filtri Attivi: PRIULI & VERLUCCA [x]
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PRIULI & VERLUCCA - Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna
DISPONIBILEAmare la montagna vuol dire conoscerla, confrontarsi quotidianamente con chi vi abita, scarpinare per le valli. Così nasce Le Alpi a tavola, una finestra aperta su un territorio dalla forte identità. Elma Schena e Adriano Ravera hanno letto e si sono documentati, ma hanno soprattutto viaggiato e hanno parlato con tanta gente, in una bottega, a ...
- Soggetto: Alpi Culinaria
- Pagine: 160
- Autore: Schena Elma Ravera Adriano
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 29 a 38 cm
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PRIULI & VERLUCCA - La cucina dei bambini. Fantasia in tavola. Ricettario a fumetti
DISPONIBILEIl nuovo libro di Alberto Calosso realizzato con le cuoche Andrea e Lara, attente ricercatrici gastronomiche per l'infanzia, non pretende di poter cambiare di punto in bianco le abitudini alimentari dei nostri bambini e dei nostri ragazzi; ma stimolandoli a cucinare giocando, saranno incuriositi e invogliati ad assaggiare il risultato dei loro ...
- Soggetto: Culinaria
- Pagine: 160
- Autore: Calosso Alberto Pellegrini Andrea Besozzi Lara
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 20 a 28 cm
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PRIULI & VERLUCCA - Bambini affittati. Vaché e sërvente: un fenomeno sociale nel vecchio Piemonte rurale e montano
DISPONIBILENella quasi totalità delle famiglie contadine, uniche cose che si tramandavano da una generazione all'altra, oltre a un po' di terra, erano la miseria e la fame. La scarsità di cibo condizionava tutta l'esistenza fin dalla nascita e, dei tanti figli che venivano al mondo, molti morivano a pochi giorni o pochi mesi di età. Per chi sopravviveva ...
- Soggetto: Piemonte-Storia Infanzia-Storia
- Pagine: 144
- Autore: Molinengo Aldo
- Anno pubblicazione: 2004
- Formato: Da 20 a 28 cm
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PRIULI & VERLUCCA - Cucinare con i fiori
DISPONIBILECucinare con i fiori
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 20 a 28 cm
- Autore: Marenghi Lina
- Pagine: 144
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PRIULI & VERLUCCA - A tavola nel Risorgimento. Avvenimenti passioni aneddoti e ricette che hanno riunito gli italiani e la grande cucina nazionale
DISPONIBILEA tavola nel Risorgimento. Avvenimenti passioni aneddoti e ricette che hanno riunito gli italiani e la grande cucina nazionale
- Soggetto: Cucina italiana Risorgimento
- Autore: Ravera Adriano Schena Elma
- Anno pubblicazione: 2011
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PRIULI & VERLUCCA - Polenta e ciaspole. 100 ricette di montagna
DISPONIBILEPolenta e ciaspole. 100 ricette di montagna
- Soggetto: Culinaria
- Pagine: 288
- Autore: Bacchella Adriano
- Anno pubblicazione: 2011
- Formato: Da 29 a 38 cm
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PRIULI & VERLUCCA - Vini, vigneti e vignerons della Valle D'Aosta
Vini, vigneti e vignerons della Valle D'Aosta
- Pagine: 128
- Curatore: Cossavella C.
- Data prevista pubblicazione: luglio 2012
- Formato: Da 29 a 38 cm
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PRIULI & VERLUCCA - Gamberi e gomene. 90 ricette «rubate» alle piccole isole italiane. Ediz. italiana e inglese
Gamberi e gomene. 90 ricette «rubate» alle piccole isole italiane. Ediz. italiana e inglese
- Data prevista pubblicazione: luglio 2012
- Formato: Da 29 a 38 cm
- Autore: Bacchella Adriano Isaia Gabriele
- Pagine: 288
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PRIULI & VERLUCCA - Sapore d'Italia. Giro d'Italia in 90 ricetteTaste of Italy. Around Italy in 90 recipes
Sapore d'Italia. Giro d'Italia in 90 ricetteTaste of Italy. Around Italy in 90 recipes
- Data prevista pubblicazione: ottobre 2012
- Formato: Da 29 a 38 cm
- Autore: Bacchella Adriano Isaia Gabriele
- Pagine: 288
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