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PENDRAGON - Mangiare fuori a Bologna. Guida gastronomica alla città e alla provincia
DISPONIBILESfatando i miti della ristorazione petroniana, una guida che ci racconta senza peli sulla lingua "cosa bolle in pentola" nella capitale del buon mangiare, i promossi e i rimandati, le nuove promesse e gli evergreen. Dai re della bolognesità ai campioni del gourmet, sono recensiti ristoranti, trattorie e osterie. Ogni scheda è accompagnata da u ...
- Soggetto: Bologna-Guide Ristoranti
- Pagine: 279
- Autore: Bottonelli Fabio Rossi Giulia
- Anno pubblicazione: 2012
- Formato: Da 20 a 28 cm
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PENDRAGON - È pronto in tavola. Le mie ricette e quelle di famiglia
DISPONIBILETutti conoscono il Vito comico. Non tutti invece sanno della sua "carriera" ai fornelli: appassionato cuoco, gourmet e conduttore di fortunate trasmissioni televisive in cui si è cimentato cucinando in diretta. Per questa raccolta, l'attore bolognese ha messo nelle nostre mani più di cento ricette del suo segretissimo repertorio personale, cor ...
- Soggetto: Culinaria
- Pagine: 164
- Autore: Vito
- Anno pubblicazione: 2011
- Formato: Da 20 a 28 cm
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PENDRAGON - In due c'è più gusto. Sorelle in pentola
DISPONIBILEInnamorate fin da bambine di fornelli e impasti, le "Sorelle in pentola" sono riuscite a trasformare la loro passione in un blog tra i più seguiti d'Italia. Questo libro propone, in modo ironico e genuino, centoventi ricette inedite, fantasiose e facili da preparare, suggerendo accostamenti sorprendenti e tante nuove idee. Sessanta piatti firm ...
- Soggetto: Culinaria
- Pagine: 158
- Autore: Maci Chiara Maci Angela
- Anno pubblicazione: 2011
- Formato: Da 20 a 28 cm
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PENDRAGON - Maiali si nasce, salami si diventa
DISPONIBILEDa millenni il maiale ci nutre e ci appaga, ma anziché essergli grati ne facciamo oggetto di ogni sorta di ingiuria e vituperio. Disprezzato da vivo, onorato da morto. Questo piccolo libro racconta storie intorno al maiale e ai suoi leggendari derivati, delizie del palato. Ben lungi dall'essere un trattato, è piuttosto un atto d'amore e di gra ...
- Soggetto: Salumi
- Pagine: 189
- Autore: Cremonini Gabriele Tamburini Giovanni
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 20 a 28 cm
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PENDRAGON - Fate dei figli. La magia della vita
DISPONIBILETutti i bambini ricevono alla loro nascita una fatina che li protegge e li accompagna nella crescita. Vegliando costantemente su di loro, cercano di spiegare loro quelle cose della vita che agli occhi di un bambino, e non solo, risultano incomprensibili: i comportamenti dei genitori, le difficoltà dell'essere madri e padri, ma anche figli e fi ...
- Soggetto: Maternità
- Pagine: 92
- Autore: Montanari Daniela
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 15 a 19 cm
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PENDRAGON - L'aborto. Storia e attualità di un problema sociale
Dai tempi più remoti della storia dell'uomo, l'aborto è sempre esistito; un'ombra nera che ha incessantemente seguito la donna nel suo percorso, qualche volta per ucciderla, sempre per angosciarla. Questo libro ne racconta l'evoluzione medica e sociale a partire dai tempi lontani, dalle molte leggi via via approvate per tentare di regolamentar ...
- Soggetto: Aborto
- Pagine: 106
- Autore: Flamigni Carlo
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 15 a 19 cm
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PENDRAGON - Bologna tra storia e osterie. Viaggio nelle tradizioni enogastronomiche petroniane
Il volume prende in esame non solo la storia delle osterie (che inizia dal XV secolo) ma anche dei più famosi prodotti alimentari bolognesi. Costruito con un ricchissimo apparato iconografico, sia in bianco e nero che e a colori, il libro presenta una facile carrellata su simboli della tradizione enogastronomica bolognese come i tortellini "Be ...
- Soggetto: Osterie Cucina bolognese Culinaria-Storia
- Pagine: 143
- Autore: Molinari Pradelli Alessandro
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 29 a 38 cm
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PENDRAGON - Maiali si nasce salami si diventa
Da millenni il maiale ci nutre e ci appaga, ma anziché essergli grati ne facciamo oggetto di ogni sorta di ingiuria e vituperio. Disprezzato da vivo, onorato da morto. Questo piccolo libro racconta storie intorno al maiale e ai suoi leggendari derivati, delizie del palato. Ben lungi dall'essere un trattato, è piuttosto un atto d'amore e di gra ...
- Soggetto: Salumi
- Pagine: 80
- Autore: Cremonini Gabriele Tamburini Giovanni
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
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PENDRAGON - La mia bella romagnola
DISPONIBILELa mia bella romagnola
- Soggetto: Cucina emiliana
- Pagine: 96
- Autore: Cremonini Gabriele Tossani Cristina Golinelli Roberto
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 20 a 28 cm
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PENDRAGON - Ricette delle nuove famiglie d'Italia
DISPONIBILERicette delle nuove famiglie d'Italia
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 20 a 28 cm
- Soggetto: Cucina italiana
- Pagine: 147
- Curatore: Cucci B.
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PENDRAGON - Guida alla sopravvivenza per padri separati
DISPONIBILEGuida alla sopravvivenza per padri separati
- Soggetto: Padri
- Pagine: 160
- Autore: Quillien Christophe
- Anno pubblicazione: 2003
- Formato: Da 15 a 19 cm
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PENDRAGON - Due chiacchiere su caffè, espresso e cappuccino
Due chiacchiere su caffè, espresso e cappuccino
- Pagine: 128
- Autore: Terzi Manuel
- Formato: Da 15 a 19 cm
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PENDRAGON - Mangiamo a Bologna. Guida al posto migliore per il piatto che hai voglia di gustare
Mangiamo a Bologna. Guida al posto migliore per il piatto che hai voglia di gustare
- Soggetto: Bologna-Guide Ristoranti
- Autore: Bottonelli Fabio Rossi Giulia
- Anno pubblicazione: 2010
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PENDRAGON - Osteria Cannone 1900. Appunti da una cucina in movimento
Osteria Cannone 1900. Appunti da una cucina in movimento
- Anno pubblicazione: 2010
- Soggetto: Cucina bolognese Osterie
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PENDRAGON - Chianina la regina
Chianina la regina
- Data prevista pubblicazione: luglio 2012
- Formato: Da 20 a 28 cm
- Autore: Cremonini Gabriele
- Pagine: 144
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