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PACINI EDITORE - Anche i grandi mangiano, eccome. Artisti di Firenze, cuochi per un giorno
DISPONIBILEIn un periodo in cui i personaggi pubblici più famosi fanno a gara in TV a presentare e cucinare le loro ricette, questo libro vuole proporre i piatti preferiti di alcuni grandi del passato: da Giotto al Vasari, da Michelangelo al Pontormo e a Leonardo.
- Soggetto: Culinaria Personaggi storici
- Pagine: 32
- Autore: Giraldi Stefano Cavezzali Massimo
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 15 a 19 cm
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PACINI EDITORE - Nona selezione dei vini di Toscana. Ediz. inglese
Nona selezione dei vini di Toscana. Ediz. inglese
- Anno pubblicazione: 2011
- Formato: Da 20 a 28 cm
- Soggetto: Vini toscani
- Pagine: 791
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PACINI EDITORE - Nona selezione dei vini di Toscana
La nona edizione dei vini di Toscana offre agli appassionati e agli operatori del settore un prodotto editoriale completo e rappresentativo della produzione vinicola Toscana. 962 etichette sono presentate nel dettaglio in una raccolta completa di schede tecniche, informazioni storiche delle aziende agricole, uve, luogo di produzione e abbiname ...
- Anno pubblicazione: 2011
- Formato: Da 20 a 28 cm
- Soggetto: Vini toscani
- Pagine: 791
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PACINI EDITORE - Storia e gastronomia in viaggio tra i Borboni
DISPONIBILEStoria e gastronomia in viaggio tra i Borboni
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 20 a 28 cm
- Soggetto: Cucina italiana
- Pagine: 112
- Curatore: Fatati G. Pipicelli G.
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PACINI EDITORE - La cucina di un ospedale del Trecento. Gli spazi, gli oggetti, il cibo nella Santa Maria della Scala di Siena
Entrare in una cucina del Trecento, attraverso i documenti scritti e i reperti concretamente rivenuti durante una campagna di scavo, è come spalancare una finestra sulla vita quotidiana e sulla cultura materiale degli uomini del tempo. Questo spazio privato e interno restituisce un quadro particolarmente ricco quando, come in questo caso, la c ...
- Soggetto: Culinaria-Storia Ospedali-Storia Siena-Storia
- Pagine: 128
- Autore: Belli Maddalena Grassi Francesca Sordini Beatrice
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 20 a 28 cm
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PACINI EDITORE - Alimentazione e sport. Cosa, come e quando mangiare
Alimentazione e sport. Cosa, come e quando mangiare
- Soggetto: Culinaria Sport
- Pagine: 176
- Autore: Castellacci Enrico Giammattei Carlo
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 20 a 28 cm
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PACINI EDITORE - Anche i grandi mangiano, eccome. Artisti di Firenze, cuochi per un giorno. Ediz. inglese
In un periodo in cui i personaggi pubblici più famosi fanno a gara in TV a presentare e cucinare le loro ricette, questo libro vuole proporre i piatti preferiti di alcuni grandi del passato: da Giotto al Vasari, da Michelangelo al Pontormo e a Leonardo.
- Soggetto: Culinaria Personaggi storici
- Pagine: 32
- Autore: Giraldi Stefano Cavezzali Massimo
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 15 a 19 cm
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PACINI EDITORE - Il passito di Pantelleria
Il passito di Pantelleria
- Soggetto: Vini siciliani
- Autore: D'Ancona Caterina
- Anno pubblicazione: 2009
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