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MERAVIGLI - Ricettario della pace. Consigli e ricette per mangiare bene senza appesantire il mondo
DISPONIBILERicettario della pace. Consigli e ricette per mangiare bene senza appesantire il mondo
- Soggetto: Culinaria
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Autore: Ippolito Annalisa Gubitosa Carlo
- Pagine: 208
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MERAVIGLI - Castagne. Descrizione botanica, proprietà medicinali, tante e tante ricette
DISPONIBILEBoschi e boschi di castagni sono abbandonati e inutilizzati, soltanto perché la castagna viene considerata "cibo per poveri". I pochi modi nei quali ci viene proposta oggi sono sfruttati scarsamente e male. Dai suggerimenti di amici e parenti contadini l'autrice ha raccolto una serie di ricette, quasi dimenticate.
- Soggetto: Castagne
- Pagine: 112
- Autore: Molho Renata
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 20 a 28 cm
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MERAVIGLI - Marmellate in casa
DISPONIBILEMarmellate in casa
- Soggetto: Marmellate
- Pagine: 128
- Autore: Mischiatti Carla
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 20 a 28 cm
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MERAVIGLI - Viaggio nella cucina milanese. Le ricette dela vecchia Milano
Nello scrivere questo volume l'autrice si è prefissa di "fermare" uno dei tratti più caratteristici della fisionomia della vecchia Milano. Risalendo anche a epoche lontane, ha cercato di raccogliere le ricette che erano patrimonio di nonni e bisnonni: perché questo non andasse disperso. Talune sono state ritrovate su quaderni e libri di cucina ...
- Soggetto: Cucina milanese
- Pagine: 158
- Autore: Falzone Giovanna
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 15 a 19 cm
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MERAVIGLI - Macrobiotica a tavola
La macrobiotica è la teoria del valore in termini yin/yang dei cibi che ciascuno sceglie sulla base del proprio stato di equilibrio o squilibrio energetico del momento, attraverso un tipo di alimentazione che permetta di ristabilire un'armonia tra il nostro "ambiente" interno e quello esterno. Non si tratta di un regime alimentare necessariame ...
- Soggetto: Macrobiotica
- Pagine: 128
- Autore: De Rosa Pinuccia
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 20 a 28 cm
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MERAVIGLI - Osterie e trattorie milanesi 2010
Saper condurre un'esistenza serena e goderne appieno implica anche la ricerca di piccole oasi di quiete, in cui fermarsi a gustare un pasto in pace, allorché si voglia sfuggire alle formalità e all'etichetta molto spesso sottintese nella frequentazione dei ristoranti di "grido". L'ambiente, quasi sempre informale e familiare, dell'osteria e de ...
- Soggetto: Milano-Guide Osterie Trattorie
- Pagine: 167
- Autore: Fabbricosi Cristina Proserpio Silvia
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 15 a 19 cm
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MERAVIGLI - Sicilia a tavola
DISPONIBILESicilia a tavola
- Anno pubblicazione: 2005
- Soggetto: Cucina siciliana
- Pagine: 144
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MERAVIGLI - Pasta a tavola
Pasta a tavola
- Soggetto: Pasta
- Autore: Carnevale Maffè Agostina
- Anno pubblicazione: 2010
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MERAVIGLI - Cucina bresciana
Cucina bresciana
- Soggetto: Cucina bresciana
- Autore: D'Aglio Pierluigi
- Anno pubblicazione: 2011
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