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LA PECORA NERA - Roma per il goloso 2012
È una guida informativa dei negozi enogastronomici della capitale giunta alla settima edizione, realizzata in modo molto rigoroso visitando tutti gli indirizzi e valutando di volta in volta l'ampiezza dell'offerta e le sue peculiarità. Le recensioni sono organizzate in schede che contengono informazioni utili quali telefono, indirizzo, giorno ...
- Anno pubblicazione: 2011
- Formato: Da 20 a 28 cm
- Soggetto: Roma-Guide Cucina romana
- Pagine: 408
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LA PECORA NERA - Roma. Il mondo nel piatto. 2011-2012. Ristoranti etnici, take away, e food shops nella capitale
È una guida che scandaglia in dettaglio l'offerta enogastronomica etnica della capitale. Contiene 100 schede di ristoranti valutati in modo critico con tanto di voto, 120 take away e 150 food shops, oltre ad un pratico glossario con oltre 200 termini.
- Soggetto: Roma-Guide Ristoranti
- Pagine: 252
- Autore: D'Arienzo Fernanda
- Anno pubblicazione: 2011
- Formato: Da 10 a 14 cm
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LA PECORA NERA - Alla scoperta del gusto. Viaggio tra i sapori e le tradizioni del Lazio
Il Lazio è costellato di premiati produttori di vino e di olio, tradizionali salumifici e forni, artigianali caseifici e apicoltori, birrifici e distillerie recenti quanto agguerriti. Siamo andati a censirli e ve ne proponiamo una ricca selezione, seguendo dieci percorsi alla scoperta del gusto. Lungo queste strade ideali che serpeggiano attra ...
- Soggetto: Lazio-Guide Cucina laziale
- Pagine: 416
- Autore: Angiolino Andrea Angiolino Corinna
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 15 a 19 cm
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LA PECORA NERA - Roma per il goloso 2011. Oltre 700 botteghe del gusto segnalate per quartiere
Roma per il goloso 2011. Oltre 700 botteghe del gusto segnalate per quartiere
- Soggetto: Roma-Guide Cucina romana
- Pagine: 256
- Autore: D'Arienzo Fernanda
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 15 a 19 cm
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LA PECORA NERA - Terrazze gourmet. Le più belle terrazze di Roma da vedere e da gustare. Ediz. italiana e inglese
Questa pubblicazione si prefigge lo scopo di far conoscere al romano e al turista le tante terrazze di cui Roma è ricca e di "raccontarne" la loro offerta gastronomica. In tutto sono recensite 45 indirizzi (non solo terrazze in senso stretto, ma anche cortili, chiostri, bistrot all'aperto), con schede bilingue italiano/inglese e molto spazio a ...
- Soggetto: Roma-Guide Ristoranti
- Pagine: 192
- Traduttore: De Meirelles B.
- Autore: Schilder Nicolas
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 15 a 19 cm
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LA PECORA NERA - Roma per il goloso 2010
Roma per il Goloso" è una guida informativa ai negozi enogastronomici della Capitale, suddivisi per categoria e per quartiere, giunta quest'anno alla quinta edizione. Nella guida sono riportati 606 indirizzi golosi, con tanto di scheda sulla loro offerta, appartenenti ad una delle seguenti tipologie: enoteche, gastronomie, panifici, pastifici, ...
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Soggetto: Roma-Guide Cucina romana
- Pagine: 236
- Curatore: D'Arienzo F.
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LA PECORA NERA - Roma nel piatto. Eat as the romans do. Ediz. inglese
Una guida dei ristoranti, delle pizzerie e dei negozi per gourmet della Capitale realizzata in inglese. Lo scopo è quello di consigliare al turista i luoghi frequentati dai romani ed evitargli delle brutte esperienze nelle cosiddette "trappole per turista" (i posti con i menù plastificati e via dicendo). Caratteristica principale è l'assenza d ...
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Traduttore: De Meirelles B.
- Soggetto: Roma-Guide Ristoranti
- Pagine: 180
- Curatore: Cargiani S. D'Arienzo F.
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LA PECORA NERA - L'Umbria nel piatto 2007-2008
L'Umbria nel piatto" è la prima guida dei ristoranti della regione. 142 i ristoranti recensiti (40 le novità) in modo assolutamente anonimo e con tanto di voto, ed inoltre schede informative sulle strutture dotate di ricettività extra-alberghiera e sui produttori di vino e olio con analisi qualitativa di una loro etichetta.
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Soggetto: Umbria-Guide Ristoranti
- Pagine: 208
- Curatore: Cargiani S. D'Arienzo F.
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LA PECORA NERA - Roma nel piatto 2008
È la quinta edizione della guida dei ristoranti della Capitale. La sua caratteristica principale è data dallo stile di recensione, volutamente ironico ed informale, per far percepire al lettore ogni minima sfumatura dell'esperienza vissuta. I ristoranti (266 in questa edizione) sono stati tutti recensiti in forma rigorosamente anonima e, per e ...
- Anno pubblicazione: 2007
- Curatore: Cargiani S.
- Soggetto: Roma-Guide Ristoranti
- Pagine: 276
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LA PECORA NERA - Roma per il goloso 2008
Roma per il goloso 2008
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Soggetto: Roma-Guide
- Pagine: 128
- Curatore: D'Arienzo F.
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LA PECORA NERA - Roma per il goloso 2009
Roma per il Goloso" è una guida informativa ai negozi enogastronomici della Capitale, suddivisi per categoria e per quartiere, giunta alla quarta edizione. Nella guida sono riportati 606 indirizzi golosi, con tanto di scheda sulla loro offerta, appartenenti ad una delle seguenti tipologie: enoteche, gastronomie, panifici, pastifici, macellerie ...
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Soggetto: Roma-Guide Cucina romana
- Pagine: 144
- Curatore: D'Arienzo F.
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LA PECORA NERA - Roma nel piatto 2009
Roma nel piatto" è una guida critica dei ristoranti di Roma e provincia giunta quest'anno alla quinta edizione; 482 i locali recensiti (302 ristoranti, 48 etnici, 60 pizzerie e 72 luoghi per l'aperitivo e il brunch). Completano la guida 21 mappe del centro di Roma e dei pratici indici. Caratteristica principale è l'assenza di conflitti di inte ...
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Soggetto: Roma-Guide Ristoranti
- Pagine: 288
- Curatore: Cargiani S.
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LA PECORA NERA - L'Umbria nel piatto 2006-2007
DISPONIBILEIl volume presenta al lettore 142 i ristoranti recensiti in modo assolutamente anonimo e con tanto di voto, ed inoltre schede informative sulle strutture dotate di ricettività extra-alberghiera, sui produttori vinicoli e sugli eventi enogastronomici umbri.
- Anno pubblicazione: 2006
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Soggetto: Umbria-Guide Ristoranti
- Pagine: 192
- Curatore: Cargiani S. D'Arienzo F.
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