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IL ROVESCIO - Ricette per star bene e non ingrassare

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Un manuale di cucina veloce e sana, priva di grassi e che utilizza strumenti ed ingredienti della tradizione, ma aggiungendo un tocco di modernità e tecnologia. Uno spunto per i pasti di tutti i giorni che lascia ad altri manuali la descrizione di ricette elaborate, privilegiando la praticità e la semplicità di esecuzione in tutte le ricette.

  • Soggetto: Culinaria
  • Autore: Positano de Vincentiis Fiammetta
  • Anno pubblicazione: 2010
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