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(4 articoli)Filtri Attivi: GRIMALDI & C. [x]
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GRIMALDI & C. - Cucina napoletana
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NON DISPONIBILERistampa integrale della prima edizione (Napoli, 1965). Contiene 482 ricette (facilmente eseguibili) con un prezioso indice e un utilissimo glossario napoletano-italiano per chiarire i termini dialettali.
- Soggetto: Cucina napoletana
- Pagine: 438
- Autore: Francesconi Jeanne C.
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 20 a 28 cm
€ 38.25
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GRIMALDI & C. - Maccheronea. Storia, aneddoti e oltre duecento ricette antiche e moderne
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NON DISPONIBILEMaccheronea. Storia, aneddoti e oltre duecento ricette antiche e moderne
- Soggetto: Cucina napoletana
- Pagine: 142
- Autore: Mancusi Sorrentino Lejla
- Anno pubblicazione: 2011
- Formato: Da 20 a 28 cm
€ 8.50
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GRIMALDI & C. - Sapori e profumi del mare di Napoli. Ricette, curiosità, storie e leggende
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NON DISPONIBILESapori e profumi del mare di Napoli. Ricette, curiosità, storie e leggende
- Soggetto: Cucina napoletana
- Pagine: 200
- Autore: Sorrentino Mancusi Lejla
- Anno pubblicazione: 2008
- Formato: Da 20 a 28 cm
€ 25.50
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GRIMALDI & C. - Il cuoco galante (rist. anast. 1793)
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NON DISPONIBILEIl cuoco galante (rist. anast. 1793)
- Soggetto: Cucina napoletana
- Formato: Da 20 a 28 cm
- Autore: Corrado Vincenzo
- Anno pubblicazione: 2007
€ 25.50
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