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FOLIO - Antiche osterie e locande in Alto Adige
L'Alto Adige vanta un gran numero di osterie e locande storiche. Luoghi dove ci si ferma a bere un bicchiere, fare due chiacchiere, giocare a carte e, naturalmente, a mangiare. Oswald Stimpfl ha recensito per la gioia dei buongustai i migliori locali tipici di paese e di città. In questa guida presenta 69 esercizi da non perdere che si disting ...
- Soggetto: Osterie Alto Adige
- Pagine: 152
- Autore: Stimpfl Oswald
- Anno pubblicazione: 2011
- Formato: Da 20 a 28 cm
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FOLIO - Vignaioli dell'Alto Adige. Protagonisti di una viticoltura eroica
I vignaioli dell'Alto Adige sono accomunati da un preciso obiettivo: curare personalmente e in modo naturale i propri vigneti, vinificare le uve e imbottigliare i vini all'origine. Una filosofia allo stesso tempo tradizionale e moderna, volta a valorizzare un importante patrimonio culturale e a preservarlo per il futuro. Un modo per fare vini ...
- Soggetto: Vini altoatesini
- Pagine: 152
- Autore: Kilchmann Martin
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 29 a 38 cm
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FOLIO - Alla scoperta dei prodotti tipici dell'Alto Adige. Passeggiate tra sapori e cose buone
Alla scoperta dei prodotti tipici dell'Alto Adige. Passeggiate tra sapori e cose buone
- Soggetto: Trentino-Guide Cucina trentina
- Pagine: 192
- Autore: Stimpfl Oswald
- Anno pubblicazione: 2009
- Formato: Da 20 a 28 cm
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FOLIO - Un sorso di Alto Adige. Cantine e aziende vinicole selezionate
Vignaioli di talento e vini superbi in un paesaggio pittoresco: ecco la terra vinicola dell'Alto Adige! Per rappresentarla gli autori hanno scelto settancinque aziende, che operano dalla val Venosta alla Bassa Atesina alla val d'Isarco, meritevoli di una sosta non solo per la degustazione di eccellenti vini, ma anche per la visita guidata a te ...
- Soggetto: Vini altoatesini
- Pagine: 192
- Traduttore: Caracristi M.
- Autore: Hierl Tobias Tscholl Christoph
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 20 a 28 cm
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FOLIO - La mia cucina altoatesina. Delizie dal cuore delle Alpi
La mia cucina altoatesina. Delizie dal cuore delle Alpi
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 29 a 38 cm
- Autore: Hintner Herbert
- Pagine: 192
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FOLIO - Suppe, Löffel, Hunger
Suppe, Löffel, Hunger
- Soggetto: Culinaria
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Autore: Fleischmann Norbert Strobl Ingeborg
- Pagine: 224
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