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ETS - A tavola con gli elementi. Sapori, leggende, peccati di gola
DISPONIBILEA tavola con gli elementi. Sapori, leggende, peccati di gola
- Soggetto: Culinaria
- Pagine: 122
- Autore: Chourmo
- Anno pubblicazione: 2011
- Formato: Da 20 a 28 cm
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ETS - L'avvento delle arance
Scienza, sensi, cucina, storie, scherzo; chimica, leggende, racconto, pancia, impulso; vaniloquio, colori, tavolozze, cuore, gusto; numeri, rabbia, superbia, fantasia e menzogne.
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Autore: Chourmo
- Pagine: 24
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ETS - Piante spontane d'uso alimentare. Viaggio alla scoperta della cucina povera a partire dalla tradizione popolare volterranea
DISPONIBILEPiante spontane d'uso alimentare. Viaggio alla scoperta della cucina povera a partire dalla tradizione popolare volterranea
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 20 a 28 cm
- Soggetto: Cucina toscana
- Pagine: 204
- Curatore: Camangi F.
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ETS - La ruola e il tamiso. Ricette senza tempo di una famiglia bolognese (1848-1918)
DISPONIBILELa ruola e il tamiso. Ricette senza tempo di una famiglia bolognese (1848-1918)
- Anno pubblicazione: 2010
- Formato: Da 20 a 28 cm
- Soggetto: Cucina bolognese
- Pagine: 248
- Curatore: Minelli G. Lenzini S.
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ETS - Educare al femminile
DISPONIBILEEducare al femminile
- Soggetto: Educazione Donne
- Pagine: 252
- Formato: Da 15 a 19 cm
- Autore: Ulivieri Simonetta
- Anno pubblicazione: 1997
- N° edizione: 2 ed.
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ETS - Il rifiuto della maternità. L'infanticidio in Italia dall'Ottocento ai giorni nostri
DISPONIBILEIl rifiuto della maternità. L'infanticidio in Italia dall'Ottocento ai giorni nostri
- Soggetto: Infanticidio Italia-Storia
- Pagine: 260
- Autore: Di Bello Giulia Meringolo Patrizia
- Anno pubblicazione: 1997
- Formato: Da 20 a 28 cm
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