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ERIOS - La Tuscia in cucina. La pasta e i dolci
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NON DISPONIBILELe ricette di pasta e dolci dalla ricca tradizione culinaria dell'Alto Lazio. Dalla Pasta acqua e farina, alla pasta delle feste,i condimenti tipici, i nuovi accostamenti e i sorprendenti abbinamenti di colori, gusto e sapore. Torte, tortini, crostate, ciambelloni, biscotti e pasticcini fatti con la Nocciola Gentile Romana, con la Castagna dei ...
- Anno pubblicazione: 2007
- Formato: Da 20 a 28 cm
- Soggetto: Cucina laziale
- Pagine: 136
€ 8.42
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