NAVIGA LE CATEGORIE

FILTRA I PRODOTTI

Casa editrice

Fasce di prezzo

Tra e

Filtri Attivi: EDIFIS [x]

Vedi in Lista

EDIFIS - Mangiare fuori. Logiche e tecniche della ristorazione italiana dall'osteria al fast food

NON DISPONIBILE

Mangiare fuori. Logiche e tecniche della ristorazione italiana dall'osteria al fast food

  • Soggetto: Ristorazione
  • Pagine: 244
  • Formato: Da 29 a 38 cm
  • Autore: Montanari Antonio
  • Anno pubblicazione: 2008
  • N° edizione: 2 ed.
Guarda la scheda prodotto
€ 33.99
Aggiungi al carrello