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(1 articoli)Filtri Attivi: IL MONDO DIGITALE [x]
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IL MONDO DIGITALE - Guida alla riscoperta del Lazio tra storia, sapori e tradizioni. Mercati del contadino, gruppi d'acquisto, prodotti a km zero
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NON DISPONIBILELa filiera è il percorso che un prodotto alimentare compie prima di arrivare sulle nostre tavole. Negli ultimi decenni diversi fattori come la globalizzazione, la crescita degli scambi commerciali tra i vari Paesi, lo sviluppo tecnologico e l'abbandono delle campagne a favore dei centri urbani hanno favorito l'affermazione, anche nel settore a ...
- Soggetto: Consumi Prodotti agricoli Lazio-Economia
- Pagine: 100
- Autore: Minnicino Michele Lai Giuseppe
- Anno pubblicazione: 2012
- Formato: Da 20 a 28 cm
€ 8.50
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